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El Vínculo Reserva 2012

6 Flaschen

79,60

(Preis pro Flasche: €13,27)

Weinart: Reserva

Weinkeller: Bodegas Alejandro Fernández Tinto Pesquera El Vínculo

Anbaugebiet: D.O. La Mancha

Rebsorte: 100% Tempranillo


Barrique: Barriques aus amerikanischer Eiche

Ausbau im Barrique: 25 Monate

Flaschengröße: 75Cl


Alkoholgehalt: 15% vol.

Gesamtsäure: 5 g/l

PH-Wert: 3,9

Flaschenabfüllung: Oktober 2014

Flüchtige Säure: 0,6 g/l

Lagerfähig bis: Perfekt zu trinken bis Ende 2022

Serviertemperatur: Bei einer Weintemperatur von 18°C verkosten.

Eine wahre Ode an die Tempranillo-Traube von Alejandro Fernandez

Wir präsentieren Ihnen die neueste Kreation von Alejandro Fernández, dem Schöpfer des legendären Pesquera, dieses Mal aus dem Herkunftsgebiet D.O. La Mancha: El Vínculo Reserva 2012. Es handelt sich um einen seiner Top-Weine, ein Ausnahme-Rotwein, der 25 Monate lang in Barriques aus amerikanischer Eiche reifte und eine wahre Ode an die Tempranillo-Traube darstellt.

Im Zentrum der iberischen Halbinsel, genauer gesagt auf der Hochebene von La Mancha, liegt Bodegas El Vínculo, die neueste Kellerei von Alejandro Fernández. Alejandro Fernández: Weinbaugenie und mitverantwortlich für Popularisierung der Weine aus dem Herkunftsgebiet D.O. Ribera del Duero, das er in den 1980er Jahren mit seinem legendären Tinto Pesquera revolutionierte. In seiner Kellerei in La Mancha bereitet er den Rotwein, den wir Ihnen heute vorstellen, und der den gleichen Namen wie die Bodega trägt. Ein Wein, der in den besten Restaurants und Gourmettempeln Spaniens vertreten ist und preislich mittlerweile seinen "Bruder", den Tinto Pesquera aus der Ribera del Duero übertrifft.

Mit seinem mehr als zweijährigen Ausbau in Barriques aus amerikanischer Eiche ist der El Vínculo Reserva 2012 darauf angelegt, noch lange Zeit fortzudauern. Er bietet alle Vorzüge der autochthonen spanischen Rebsorte par excellence, der Tempranillo, Lieblingsrebsorte von Alejandro Fernández, mit der er alle seine großen Weine bereitet. Lassen Sie sich die Gelegenheit nicht entgehen, zum besten Preis diesen exzellenten Rotwein von Alejandro Fernández zu genießen, ein Winzer, der spanische Weingeschichte geschrieben hat.

Weinprofil El Vínculo 2012

Dem Auge bietet er eine wunderschöne Farbe von reifen Süßkirschen mit intensiv granatrotem Saum und guter Deckung.

In der Nase entfaltet er eine große Vielfalt an Nuancen, mit großer Eleganz und Komplexität. Der erste Eindruck ist geprägt von Gewürzen und balsamischen Noten, gefolgt von Nuancen von mediterranem Buschwald. Darauf kann man Aromen von Waldfruchtkonfitüre wahrnehmen. Der Aromaverlauf schließt mit subtilen Räuchernoten und Akzenten von Edelhölzern (Zeder).

Am Gaumen gibt er sich schmackhaft, fleischig und gut strukturiert. Eine runde und ausdrucksstarke Gaumenmitte dank der exzellenten, reifen Tannine. Geschmacklich von großer Komplexität, wobei die Frucht hervorragend mit den balsamischen und rauchigen Aromen verbunden ist.

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