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Irius Colección Rotwein mit Ausbau 2010

Weinart: Rotwein mit Ausbau

Weinkeller: Bodegas Irius

Anbaugebiet: D.O. Somontano

Rebsorte: 35% Merlot 35% Syrah 30% Tempranillo


Barrique: französische Eiche

Ausbau im Barrique: 20 Monate

Flaschengröße: 75Cl


Alkoholgehalt: 13,9% vol.

Gesamtsäure: 6,07 g/l

PH-Wert: 3,49

Flaschenabfüllung: Juli 2013

Flüchtige Säure: 0,49 g/l

Restzucker: 0,85 g/l

Lagerfähig bis: Ende 2019

Serviertemperatur: 17ºC

Das Wahrzeichen von Somontano

Das Herkunftsgebiet D.O. Somontano befindet sich in der Provinz Huesca. Bereits seit Ende der 1990er Jahre begann diese Region sich als ideale Alternative zu den großen spanischen Herkunftsgebieten zu profilieren.

Bereits seit Ende der 1990er Jahre begann diese Region sich als ideale Alternative zu den großen spanischen Herkunftsgebieten zu profilieren, sowohl was den Preis als auch die Qualität betrifft. Der Erfolg der Weine aus Somontano bedingt sich zum großen Teil durch das kontinentale Klima, das dort herrscht, die wenig fruchtbaren Böden, auf denen die Rebstöcke wachsen sowie den Schutz, den die Pyrenäen der Region bieten. Unter diesen Bedingungen entfalten die Reben ihre besten Eigenschaften.

Bodegas Irius ist der Name der Kellerei, die dieses Meisterstück bereitet hat. Sie zählt zu den Hauptverantwortlichen für die Wiederbelebung, die das Herkunftsgebiet im letzten Jahrzehnt erlebt hat. Das Erfolgsgeheimnis dieser Kellerei und ihrer Weine liegt in der perfekten Anpassung allochthoner Rebsorten an die wenig fruchtbaren Böden dieser Region, in der Rebsorten wie Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Syrah und Merlot angebaut werden. Eben diese beiden Letztgenannten bilden, zusammen mit der autochthonen Rebsorte Tempranillo, die Coupage für den Irius Colección 2010. Es handelt sich um einen großartigen Rotwein, der aus den Trauben eines als "Exzellent" eingestuften Jahrgangs bereitet wurde und 20 Monate lang in Barriques aus französischer Eiche reifte.

Weinprofil Irius Colección 2010

Dem Auge bietet er eine tiefe, süßkirschrote Farbe mit rubin-granatroten Reflexen im äußeren Saum.

In der Geruchsphase entwickelt er komplexe und anregende Aromen von sehr guter Intensität. Im ersten Eindruck verführen Erinnerungen an sehr reife schwarze Früchte mit balsamischen Anklängen. Sie leiten über zu Noten von Buschwald, subtilen Nuancen von Gewürzen, Kakao und leicht geröstetem Kaffee.

Am Gaumen ist er fleischig, elegant, mit samtig-einhüllenden Tanninen, angemessener Säure und sehr viel Frucht. Seidig in der Gaumenmitte und mit sehr angenehmen taktilen Eigenschaften. Sehr langes Ende, in dem die anregenden und aromatischen Eindrücke aus der Geruchsphase wiederkehren.

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