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Excellens Rosé 2017

6 Flaschen

50,50

(Preis pro Flasche: €8,42)

Weinart: Rosé

Weinkeller: Bodegas Marqués de Cáceres

Anbaugebiet: D.O.Ca. Rioja

Rebsorte: 60% Garnacha Tinta 40% Tempranillo


Flaschengröße: 75Cl


Alkoholgehalt: 13,5% vol.

Gesamtsäure: 4,9 g/l

PH-Wert: 3,22

Flaschenabfüllung: Februar 2018

Flüchtige Säure: 0,17 g/l

Restzucker: 1,9 g/l

Lagerfähig bis: 2018

Serviertemperatur: 7ºC

Der elegante Rosé von Marqués de Cáceres

Die prestigeträchtige Kellerei Marqués de Cáceres bereitet neben ihrem traditionellen Rosé auch noch Excellens Rosé, einen Premium-Wein, der für Liebhaber des neuen und im Aufschwung begriffenen Stils von Rosé-Weinen kreiert wurde: blasser und subtiler. Er wurde aus Garnacha- und Tempranillotrauben aus der Rioja Alta bereitet und besticht durch seine Frische und Intensität, sowohl am Gaumen als auch in der Nase.

Eleganz und Persönlichkeit - das sind die zwei Charakterzüge, die den Marqués de Cáceres Excellens 2017 definieren. Ein am Gaumen ausbalancierter, schmackhafter und fruchtiger Wein, der den Stil der neuen Rosés, die in den letzten Jahren so beliebt geworden sind, perfekt repräsentiert: blasser und subtiler, mit einer eher weissen als roten Seele.

Der Excellens 2017 wurde zu 60% aus Garnachatrauben bereitet, die das Weingut in den höchsten Lagen der Rioja Alta anbaut und die ihm seine zarte Finesse verleihen, und zu 40% aus Tempranillotrauben, die ebenfalls in den kühlsten Teilen von Cenicero und in der Rioja Alavesa gedeihen. Um diese Frische zu bewahren, wurde die Weinlese per Hand und in den frühen Morgenstunden durchgeführt.

Beim Weinbereitungsprozess ist die kontrollierte Mazeration hervorzuheben, die es ermöglicht alle Aromen zu extrahieren ohne dabei zu viel Farbe abzugeben. Der nachfolgende Abstich wurde für Garnacha und Tempranillo jeweils getrennt vorgenommen. Es handelt sich hierbei um einen Schlüsselmoment, der zu einer höheren Weinqualität führt, die Primäraromen der Trauben hervorhebt und dem Rosé eine wunderbar feine Nase verleiht.

Genießen Sie diesen frischen, lebhaften und delikaten Rosé aus einer der berühmtesten Kellerein der Rioja. Ein Wein, den Sie jetzt in seinem besten Moment zu einem einzigartigen Preis von 50,50€ verkosten können.

Weinprofil Excellens 2017

Ein frischer, lebhafter und delikater Rosé.

Am Gaumen ausbalanciert, schmackhaft und fruchtig.

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