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Ramón Bilbao Reserva 2012

6 Flaschen

75,00

(Preis pro Flasche: €12,50)

Weinart: Reserva

Weinkeller: Bodegas Ramón Bilbao

Anbaugebiet: D.O.Ca. Rioja

Rebsorte: 10% Graciano 90% Tempranillo


Barrique: amerikanische Eiche

Ausbau im Barrique: 20 Monate

Flaschengröße: 75Cl


Alkoholgehalt: 13,5% vol.

Lagerfähig bis: 2021

Serviertemperatur: 16-17ºC

Ein essentieller Rioja zu einem unglaublichen Preis

Obwohl Ramón Bilbao zu den geschichtsträchtigsten Bodegas der Rioja zählt, brachte der Wechsel ins 21. Jahrhundert für die Kellerei tiefgehende Modernisierungen im Weinbereitungsstil mit sich, die jedoch die Essenz der Weine des Traditionshauses in keinster Weise berührt haben.

Bestes Beispiel dafür ist der spektakuläre Ramón Bilbao Reserva 2012, der der typischen riojanischen Assemblage aus Tempranillo, Mazuelo und Graciano entspringt und 20 Monate lang in Barriqes aus amerikanischer Eiche reifte. Elegant, komplex, ausdrucksstark, schmackhaft und langanhaltend ist dieser Reserva zweifelsohne ein wahres Juwel für die Sinne.

Bodegas Ramón Bilbao wurde 1924 von Ramón Bilbao Murga gegründet und gehört seit 1999 zu der Zamora-Gruppe, die unter der Leitung von Emilio Restoy Cabrera steht. Die Kellerei zählt zu den Pionieren in der Kunst des Fassausbaus, die sie wie nur wenige in Spanien beherrscht. In den letzen Jahren wurden nicht nur die Anlagen sondern auch der Stil der Weine der Kellerei einer umfassenden Modernisierung unterzogen. Hier nahmen auch der Erwerb neuer Weinberge sowie die Neupflanzung junger Rebstöcke in der Rioja großen Einfluss.

Versäumen Sie nicht diesen eleganten Reserva, der aus den besten Trauben bereitet wurde, die die Kellerei in der Rioja Alta anbaut. Ein wahres önologisches Juwel, das Sie sich keinesfalls entgehen lassen dürfen.

Weinprofil Ramón Bilbao 2012

Von kirschroter Farbe mit granatroten Abstufungen.

Komplex und sehr ausdrucksstark in der Nase, bietet er Aromen von reifen roten Früchten (Preiselbeeren) und von Röstung, sowie milchige und balsamische Nuancen über einem rauchigen Grund von aromatischen Edelhölzern.

Am Gaumen gut strukturiert, schmackhaft, frisch und von guter Balance. Lebhaft, fließend und fruchtig an der Gaumenmitte. Ein langanhaltenden Ende mit einem eleganten mineralischen Ton.

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