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Weine aus Cava

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D.O. Cava

Das Herkunftsgebiet D.O. Cava umfasst in Katalonien 63 Gemeinden in Barcelona, 52 in Tarragona, 12 in Lleida und 5 in Girona. In Álava gehören Laguardoa, Moreda de Álava und Oyón dazu, in Badajoz Almendralejo, in Navarra Mendavia und Viana, in Valencia Requena, in Zaragoza Ainzón und Cariñena. In der Rioja zählen 18 Gemeinden zur D.O. Cava.

Klima in Cava:

Das Herkunftsgebiet D.O. Cava steht für alle Schaumweine, die nach der traditioneller Methode bereitet werden. So gehören Gemeinden Kataloniens, Álavas, der Rioja, Badajóz´, Navarras, Valencias und Zaragozas dazu. Das Klima ist daher abhängig vom jeweiligen Anbaugebiet. Der meiste Cava wird in der katalanischen Region Penedès produziert, wo mediterranes Klima herrscht.

Böden in Cava

Sehr unterschiedlich je nach Anbaugebiet.

Gesamtanbaufläche der Weinberge: 33.706 Hektar

Jährliche Produktionsmenge: 164.691.000 Liter

Anzahl der Winzer: 7.547

Anzahl der Weinkeller: 272

Verkaufsanteil in Spanien: 39,1%

Verkaufsanteil im Ausland: 60,9%


Weinarten: Schaumwein


vinoseleccion.de - weinkeller in der D.O. Cava: Bodegas Jané Ventura Castillo Perelada Freixenet Parxet Roger Goulart

Regulierungsbehörde: CONSEJO REGULADOR DE LA D.O. CAVA Avinguda Tarragona, 24. 08720 Vilafranca del Penedès

Lage: Verteilt auf mehrere Regionen

Land: Spanien

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