Alaya Tierra 2021
Großer Botschafter der Rebsorte Garnacha Tintorera
Alaya Tierra 2021 ist ein sortenreiner Garnacha Tintorera Rotwein von Bodegas Atalaya, dem Unternehmen der Viñas Familia Gil in der D.O. Almansa. Einer der besten Rotweine der Kellereigruppe und ein unumstößlicher Maßstab für das Anbaugebiet Kastilien-La Mancha.
Allgemeine Informationen
Alaya Tierra 2021 ist eine der weltweit führenden Referenzen aus der Rebsorte Garnacha Tintorera.
Die Geschichte von Viñas Familia Gil begann vor mehr als einem Jahrhundert, als die Bodegas Juan Gil im Jahr 1916 von Juan Gil Giménez gegründet wurde, dem Urgroßvater der heutigen Eigentümer der Weinkellerei, die heute die Speerspitze und der Botschafter für die Weine des Südostens Spaniens ist.
Alaya Tierra 2021 ist ein Rotwein aus alten Weinbergen der Garnacha Tintorera, die in einer Höhe von etwa 1000 Metern über dem Meeresspiegel angebaut werden und deren Produktion sehr gering ist. 15 Monate lang in französischen und amerikanischen Eichenfässern gereift, ist er ein unverzichtbarer Wein der D.O. Almansa, der gut zu gedünstetem Gemüse, süßen Reisgerichten, Pilzen, Fisch und Meeresfrüchten in Sauce, geräucherten Speisen und gereiftem und Blauschimmelkäse passt.
Weinprofil
Er hat eine intensive, schwarze Farbe und eine schöne Schicht.
In der olfaktorischen Phase verführt er mit einer großen Komplexität, wobei die Aromen von schwarzen Früchten und Pflaumenmarmelade zusammen mit Noten von Kaffee, Juanola, geröstetem und feinem Holz hervorgehoben werden.
Am Gaumen ist er kraftvoll und doch elegant, vollmundig und einhüllend, mit guter Säure und einem seidigen Abgang am Gaumen. Das Ende der Reise ist lang und tief.
Opinión de sus Creadores
"
Alaya Tierra hat eine intensive kirschrote Farbe mit einer sehr hohen Färbung und lebhaften Rottönen. Interessante und komplexe Aromen von reifen roten Beeren und Mineralien, mit Noten von neuem Eichenholz. Im Mund ist er voll, kraftvoll, dicht und rei"
"Alaya Tierra entstand aus der Idee heraus, den maximalen Ausdruck der Garnacha Tintorera in die Flasche zu bringen. Wir waren davon überzeugt, dass ein Weinberg in großer Höhe, in fortgeschrittenem Alter und mit einer begrenzten Produktion uns eine Frucht"
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Allgemeine Eigenschaften
Allgemeine Informationen
Alaya Tierra 2021 ist eine der weltweit führenden Referenzen aus der Rebsorte Garnacha Tintorera.
Die Geschichte von Viñas Familia Gil begann vor mehr als einem Jahrhundert, als die Bodegas Juan Gil im Jahr 1916 von Juan Gil Giménez gegründet wurde, dem Urgroßvater der heutigen Eigentümer der Weinkellerei, die heute die Speerspitze und der Botschafter für die Weine des Südostens Spaniens ist.
Alaya Tierra 2021 ist ein Rotwein aus alten Weinbergen der Garnacha Tintorera, die in einer Höhe von etwa 1000 Metern über dem Meeresspiegel angebaut werden und deren Produktion sehr gering ist. 15 Monate lang in französischen und amerikanischen Eichenfässern gereift, ist er ein unverzichtbarer Wein der D.O. Almansa, der gut zu gedünstetem Gemüse, süßen Reisgerichten, Pilzen, Fisch und Meeresfrüchten in Sauce, geräucherten Speisen und gereiftem und Blauschimmelkäse passt.
Weinprofil
Er hat eine intensive, schwarze Farbe und eine schöne Schicht.
In der olfaktorischen Phase verführt er mit einer großen Komplexität, wobei die Aromen von schwarzen Früchten und Pflaumenmarmelade zusammen mit Noten von Kaffee, Juanola, geröstetem und feinem Holz hervorgehoben werden.
Am Gaumen ist er kraftvoll und doch elegant, vollmundig und einhüllend, mit guter Säure und einem seidigen Abgang am Gaumen. Das Ende der Reise ist lang und tief.
Opinión de sus Creadores
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Alaya Tierra hat eine intensive kirschrote Farbe mit einer sehr hohen Färbung und lebhaften Rottönen. Interessante und komplexe Aromen von reifen roten Beeren und Mineralien, mit Noten von neuem Eichenholz. Im Mund ist er voll, kraftvoll, dicht und rei"
"Alaya Tierra entstand aus der Idee heraus, den maximalen Ausdruck der Garnacha Tintorera in die Flasche zu bringen. Wir waren davon überzeugt, dass ein Weinberg in großer Höhe, in fortgeschrittenem Alter und mit einer begrenzten Produktion uns eine Frucht"
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