Bach Extrísimo Semidulce 2021
Aromatischer und fruchtiger Weißwein D.O. Catalunya
Bach Extrísimo Semidulce 2021 ist ein Weißwein mit weichem Gaumen und einer süßen Note, die eine ganze Epoche geprägt hat. Dieser halbsüße Weißwein, der von der Weinkellerei Bach aus einer sorgfältigen Auswahl getrennt vinifizierter Xarel·lo- und Macabeo-Trauben hergestellt wird, besticht durch seine intensive und angenehme Fruchtigkeit, die durch den Ausbau in Eichenfässern noch verstärkt wird.
Allgemeine Informationen
Bach Extrísimo Semidulce 2021 ist ein Weißwein von großer Ausdruckskraft, der aufgrund der langsamen Reifung der Trauben eine hohe Qualität aufweist. Nach einem traditionellen Weinbereitungsverfahren wird der Most bei einer kontrollierten Temperatur zwischen 16 und 18ºC für etwa 15 Tage vergoren. Nach der getrennten Vinifizierung der Rebsorten Xarel·lo und Macabeo und der anschließenden Maischegärung reift Bach Extrísimo Semidulce in Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche mit unterschiedlichen Röstungen, was ihm sein sensationelles Bouquet verleiht.
Im Jahr 1914 gründeten Pere und Ramón Bach die Masía Bach und wählten den Namen der besten Baumwolle -Extrísimo-, um einzigartige Weine mit einzigartiger Herkunft herzustellen. Heute produziert die Kellerei qualitativ hochwertige, originelle und unterschiedliche Weine und Cavas.
Eines der Geheimnisse des Bach Extrísimo Semidulce der D.O. Catalunya besteht darin, dass die Trauben in verschiedenen Gebieten und zu verschiedenen Zeiten geerntet wurden, um den größten aromatischen Reichtum und die größte Komplexität zu erreichen. Bach Extrísimo Semidulce 2021 ist die perfekte Ergänzung zu Konditoreiwaren und passt hervorragend zu allen Arten von Vorspeisen, Meeresfrüchten, Fischeintöpfen, Gänseleber und Blauschimmelkäse.
Weinprofil
Leuchtend strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen.
In der Nase Aromen von Honig, getrockneten Aprikosen, Vanille, kandierten Orangenschalen, mit Noten von süßen Gewürzen und Trockenfrüchten.
Am Gaumen ist er umhüllend und süß mit Aromen von kandierten Früchten und Honignoten.
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Allgemeine Informationen
Bach Extrísimo Semidulce 2021 ist ein Weißwein von großer Ausdruckskraft, der aufgrund der langsamen Reifung der Trauben eine hohe Qualität aufweist. Nach einem traditionellen Weinbereitungsverfahren wird der Most bei einer kontrollierten Temperatur zwischen 16 und 18ºC für etwa 15 Tage vergoren. Nach der getrennten Vinifizierung der Rebsorten Xarel·lo und Macabeo und der anschließenden Maischegärung reift Bach Extrísimo Semidulce in Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche mit unterschiedlichen Röstungen, was ihm sein sensationelles Bouquet verleiht.
Im Jahr 1914 gründeten Pere und Ramón Bach die Masía Bach und wählten den Namen der besten Baumwolle -Extrísimo-, um einzigartige Weine mit einzigartiger Herkunft herzustellen. Heute produziert die Kellerei qualitativ hochwertige, originelle und unterschiedliche Weine und Cavas.
Eines der Geheimnisse des Bach Extrísimo Semidulce der D.O. Catalunya besteht darin, dass die Trauben in verschiedenen Gebieten und zu verschiedenen Zeiten geerntet wurden, um den größten aromatischen Reichtum und die größte Komplexität zu erreichen. Bach Extrísimo Semidulce 2021 ist die perfekte Ergänzung zu Konditoreiwaren und passt hervorragend zu allen Arten von Vorspeisen, Meeresfrüchten, Fischeintöpfen, Gänseleber und Blauschimmelkäse.
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