Carlos Moro Finca Valdehierro 2014
Prächtige Botschafterin von Cigales
Mit Rotweinen wie dem Carlos Moro Finca Valdehierro 2014zeigt die Rebsorte Tempranillo ihr großes Potenzial auch außerhalb der berühmtesten Weinanbaugebiete unseres Landes.
Allgemeine Informationen
DieBodega Carlos Moro ist eines der Projekte des renommierten kastilisch-leonesischen Winzers und Inhabers der Matarromera-Gruppe. Das Hotel liegt in San Vicente de la Sonsierra, im Herzen von D.O.Ca. Rioja verfügt das Unternehmen über einen 150 Meter langen unterirdischen Keller, in dem bis zu 2.000 Fässer reifen können. Aber diese Initiative hat auch andere erlesene Gutsweinein ihrem Katalog, , die von Carlos Moro persönlich ausgewählt wurden, eine sehr begrenzte Produktion haben und aus symbolträchtigen Weinbergen in anderen Herkunftsbezeichnungen stammen.
Ein gutes Beispiel aus der D.O. Cigales ist der hervorragende Rotwein Carlos Moro Finca Valdehierro 2014, ein hervorragender 100%iger Tempranillo, der aus einer Parzelle mit armen Böden von lehmiger Textur, mit Kalksteinagglomerat und reichlich Schwemmland an der Oberfläche stammt, bevölkert von einem 95 Jahre alten Weinberg, dessen Früchte eine dreifache Auswahl durchlaufen: auf dem Feld, Traube für Traube und schließlich Beere für Beere.
Sorgfältig vinifiziert und 16 Monate lang in neuen Eichenfässern gereift, ist Carlos Moro Finca Valdehierro 2014 der ideale Begleiter zu jeder Art von gegrilltem rotem Fleisch, Braten oder Eintöpfen.
Weinprofil
Schöne tiefe Kardinalfarbe mit violettem Rand, hohes Gewand.
In der Nase zeichnet er sich durch seine Offenheit, hohe aromatische Intensität und Komplexität aus, die von Anklängen an reife rote und schwarze Früchte (Kirsche, Brombeere und Sauerkirsche) geprägt sind. Später kommen tertiäre Aromen aus der Reifung zum Vorschein, darunter Lakritze, Vanille, Kaffee und Gewürznelken, mit einer subtilen und eleganten mineralischen Note von Graphit.
Am Gaumen ist er wohlschmeckend, gut strukturiert, mit einem fleischigen und samtigen Abgang. Am Gaumen ist er reich an fruchtigen Nuancen, die sich perfekt mit einer sorgfältigen Reifung in Eichenfässern (würzige Noten) verbinden. Lang und komplex im Abgang mit Noten von roten Früchten, geröstetem Kaffee und Lakritze.
Opinión de sus Creadores
"
Carlos Moro Finca Valdehierro 2014 ist ein großer Rotwein von hervorragender Qualität innerhalb der D.O. Cigales, der aus den Weinbergen der Finca Valdehierro stammt, die sich am rechten Ufer des Duero auf den kiesigen Böden von Cubill"
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Allgemeine Eigenschaften
Allgemeine Informationen
DieBodega Carlos Moro ist eines der Projekte des renommierten kastilisch-leonesischen Winzers und Inhabers der Matarromera-Gruppe. Das Hotel liegt in San Vicente de la Sonsierra, im Herzen von D.O.Ca. Rioja verfügt das Unternehmen über einen 150 Meter langen unterirdischen Keller, in dem bis zu 2.000 Fässer reifen können. Aber diese Initiative hat auch andere erlesene Gutsweinein ihrem Katalog, , die von Carlos Moro persönlich ausgewählt wurden, eine sehr begrenzte Produktion haben und aus symbolträchtigen Weinbergen in anderen Herkunftsbezeichnungen stammen.
Ein gutes Beispiel aus der D.O. Cigales ist der hervorragende Rotwein Carlos Moro Finca Valdehierro 2014, ein hervorragender 100%iger Tempranillo, der aus einer Parzelle mit armen Böden von lehmiger Textur, mit Kalksteinagglomerat und reichlich Schwemmland an der Oberfläche stammt, bevölkert von einem 95 Jahre alten Weinberg, dessen Früchte eine dreifache Auswahl durchlaufen: auf dem Feld, Traube für Traube und schließlich Beere für Beere.
Sorgfältig vinifiziert und 16 Monate lang in neuen Eichenfässern gereift, ist Carlos Moro Finca Valdehierro 2014 der ideale Begleiter zu jeder Art von gegrilltem rotem Fleisch, Braten oder Eintöpfen.
Weinprofil
Schöne tiefe Kardinalfarbe mit violettem Rand, hohes Gewand.
In der Nase zeichnet er sich durch seine Offenheit, hohe aromatische Intensität und Komplexität aus, die von Anklängen an reife rote und schwarze Früchte (Kirsche, Brombeere und Sauerkirsche) geprägt sind. Später kommen tertiäre Aromen aus der Reifung zum Vorschein, darunter Lakritze, Vanille, Kaffee und Gewürznelken, mit einer subtilen und eleganten mineralischen Note von Graphit.
Am Gaumen ist er wohlschmeckend, gut strukturiert, mit einem fleischigen und samtigen Abgang. Am Gaumen ist er reich an fruchtigen Nuancen, die sich perfekt mit einer sorgfältigen Reifung in Eichenfässern (würzige Noten) verbinden. Lang und komplex im Abgang mit Noten von roten Früchten, geröstetem Kaffee und Lakritze.
Opinión de sus Creadores
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Carlos Moro Finca Valdehierro 2014 ist ein großer Rotwein von hervorragender Qualität innerhalb der D.O. Cigales, der aus den Weinbergen der Finca Valdehierro stammt, die sich am rechten Ufer des Duero auf den kiesigen Böden von Cubill"
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