Cena en rojo con aires mediterráneos

El Celler del Tossal será el escenario de una cena en la que se degustarán cuatro fantásticos tintos de Jumilla, Alicante, Yecla y Penedés.

Ubicado en el barrio de El Carmen, en Valencia, en el El Celler del Tossal la cocina mediterránea de mercado es la protagonista. Sus platos, basados en la excelsa materia prima, son elaborados con el máximo esmero y haciendo un guiño a la modernidad.

Este restaurante será el escenario de la primera cena en Valencia de 2016. Los socios tendrán ocasión de catar cuatro tintos de las D.O. Jumilla, Alicante, Yecla y Penedés, cuatro referencias excepcionales con una marcada influencia mediterránea.

MENÚ

- A compartir: pulpo a la brasa y mollejas de ternera con céleri.
- Pescado de lonja en salsa verde.
- Chuletón de vaca gallega a la brasa.
- Chocolate en texturas.

VINOS

- Juan Gil. Tinto con crianza 2013. Bodegas Juan Gil. D.O. Jumilla.
- Laderas de El Sequé Norte. Tinto con crianza 2012. Bodegas y Viñedos El Sequé. D.O. Alicante.
- Castaño Edición Especial. Tinto con crianza 2012. Bodegas Castaño. D.O. Yecla.
- Gran Coronas. Tinto Reserva 2011. Bodegas Torres. D.O. Penedés.

LA CITA

Lugar: El Celler del Tossal. C/ Quart, 2. Junto a Plaza del Tossal (Valencia).   
Fecha y hora: 18 de febrero, a las 21:00h.
Precio: 55 €.
Plazas limitadas
Información y reservas: 91 453 93 39 / 629 47 69 84 y actividades@vinoseleccion.com