Cena en blanco en El jardín del Miguel Ángel
Madrid, 11 de julio.
Los blancos de Valdeorras, Rueda y Rioja serán los protagonistas de esta entretenida velada que tendrá lugar en este emblemático hotel de cinco estrellas.
Bajo el cielo de Madrid, los socios disfrutarán de la primera Cena en blanco del verano, que tendrá lugar en el restaurante El jardín del Miguel Ángel, perteneciente al reconocido hotel madrileño del mismo nombre.
El maridaje comenzará con el excepcional Guitian Godello 2018, de la bodega A Tapada (D.O. Valdeorras). A continuación, degustaremos nuestra Selección Mensual de julio, Protos Verdejo Vendimia Seleccionada 2018, un blanco de Rueda elaborado por una de las grandes bodegas españolas, Protos. Seguiremos con Viña Real Fermentado en Barrica 2018, un rioja con el sello de CVNE. Despediremos la velada con Menade Sauvignon, un vino dulce ecológico de la D.O. Rueda.
- Punto de encuentro: El Jardín del Hotel Miguel Ángel.
- Dirección: Calle de Miguel Ángel, 29-31 (Madrid).
- Fecha: 11 de julio a las 21:30 h.
- Precio: 60€ por persona (IVA incluido).
- Más información y reservas: actividades@vinoseleccion.com
- Telefono: 91 453 93 39 / 629 47 69 84.
CITA
MENÚ
- Ravioli de ricota y espinacas, coulis de tomate y espuma de idiazábal.
- Lomos de lubina asada, ratatouille y aceite perejil.
- Steak tartar de añojo, pincelada de anchoas y crujiente de pan.
- Tatín de manzana con helado de leche merengada.
VINOS
- Guitian Godello 2018. Bodegas A Tapada. D.O. Valdeorras.
- Protos Verdejo Vendimia Seleccionada 2018. Bodegas Protos. D.O. Rueda.
- Viña Real Fermentado en Barrica 2018. Bodega Viña Real. D.O.Ca. Rioja.
- Menade Sauvignon Dulce. Bodega Menade. D.O. Rueda.
CONDICIONES DE VENTA
- La reserva deberá tramitarse enviando un correo a actividades@vinoseleccion.com. Recibirá una respuesta de confirmación de la misma.
- El punto de encuentro será el propio establecimiento.
- El cobro de la actividad se tramitará 48 horas antes del comienzo de la misma a través de su cuenta de Vinoselección. En el caso de no presentarse o anular con menos de 48 horas de antelación, el socio deberá asumir el 100% del importe de la actividad.
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