Château Lynch-Bages 2015

Unter den Großen von Pauillac
1 flasche
165,00
Flasche 75cl.

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Getreu dem Stil, der das Haus auszeichnet, zeigt Der Château Lynch-Bages 2015 die ganze Kraft und Eleganz der besten Rotweine aus Pauillac.

Verbrauchsmerkmale

Serviertemperatur

Temperatur zwischen 16 und 18 °C

Allgemeine Merkmale

Weintyp

Rotwein

Region

Pauillac

Fassart

Neue Fässer aus französischer Eiche zu 75 %

Flaschentyp

Die Bordelesa

Verweildauer im Fass

18 Monate

Fassungsvermögen (cl)

75

Alkoholgehalt (% vol.)

13

Allgemeine Informationen

Der Château Lynch-Bages 2015 vereint alle Eigenschaften, die das Weingut, das ihn herstellt, zu einem der Referenzweingüter der A.O.C. Pauillac gemacht haben, einer Appellation im Médoc. Harmonisch, voluminös, komplex, reif und samtig – ein Rotwein, der aus einem Jahrgang stammt, der durch große Homogenität und Eleganz geprägt ist.

Der Château Lynch-Bages, Grand Cru Classé aus Bordeaux, verfügt über 90 Hektar Weinberge auf überwiegend kiesigen Böden in den Außenbereichen von Pauillac. Aus den Trauben, die dort wachsen, entsteht diese Cuvée, die von der Königstraube der Region, der Cabernet Sauvignon, dominiert wird und durch Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot ergänzt wird. Die Frische, die fruchtigen Aromen und die Reife dieser Sorten verbinden sich mit einer guten Struktur, die durch eine 18-monatige Reifung in französischen Eichenfässern geformt wird.

Gegründet im Jahr 1749 von dem irischen Kaufmann Thomas Lynch, ist die moderne Geschichte von Château Lynch-Bages eng mit der Familie Cazes verbunden, den heutigen Eigentümern dieses Weinguts, das zu den renommiertesten des Médoc zählt. Sein Aufstieg ab 1945, dank der außergewöhnlichen Qualität einer Reihe von Jahrgängen, machte es zu einem Referenzweingut, das besonders für die Beständigkeit seiner Weine geschätzt wird, die sich zudem durch ihre Eleganz und Reife auszeichnen.

Verkostungsnotizen

Von einer leuchtenden und tiefen granatroten Farbe mit purpurnen Reflexen.

Die Nase zeigt Aromen von Cassis und schwarzem Obst, die sich mit röstigen Noten vermischen, die vom Ausbau stammen.

Direkt, voluminös und geschmeidig am Gaumen. Seidige Tannine und ein anhaltender Abgang.

Das Weingut

Gelegen in Pauillac, einer Gemeinde im Médoc in Bordeaux, wird Château Lynch-Bages vor allem für seinen Grand Vin geschätzt, ein Beispiel für Struktur und Intensität.

Das Anwesen umfasst 90 Hektar Weinberge, die auf einer Hochebene westlich von Pauillac liegen. Die Böden, auf denen die Reben wachsen, bestehen aus Kies, Kalk und Sand, was eine gute Drainage der Pflanzen ermöglicht. 75 % der Reben sind Cabernet Sauvignon, die Hauptrebsorte des Grand Vin, während der Rest auf Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot sowie die weißen Sorten Sémillon, Sauvignon Blanc und Muscadelle verteilt ist.

Château Lynch-Bages verdankt seinen Namen Thomas Lynch, einem irischen Kaufmann, der das Anwesen zwischen 1749 und 1824 besaß. Im Jahr 1855 erhielt dieses Haus die Klassifikation als fünfter Grand Cru in der Klassifikation der Weine aus Bordeaux.

Heutzutage gehört die Kellerei der Familie Cazes, die sie über die Société Jean-Michel Cazes zusammen mit anderen renommierten französischen Häusern wie Cordeillan-Bages, ebenfalls in Pauillac, Ormes de Pez in Saint-Estèphe oder Villa Bel-Air in Graves verwaltet.

Jean-Michel Cazes, nach dem die aktuelle Gesellschaft benannt ist, hat es geschafft, die privilegierte Position unter den bedeutendsten Weingütern der A.O.C. Pauillac zu bewahren, die das Weingut Mitte der 1950er Jahre unter der Führung seines Großvaters Jean-Charles Cazes erreicht hatte.