CM by Carlos Moro Tinto Vino Crianza 2015
Entdecken Sie mit diesem Ausnahme-Wein Carlos Moros neuestes Projekt in der Rioja
Premios
Medalla de plata verliehen von Concours Mondial de Bruxelles
Medalla de plata verliehen von Decanter World Wine Awards
Medalla de Oro verliehen von Berliner Wein Trophy
Medalla de Oro verliehen von Concurso Internacional de Vinos y Espirituosos CINVE
Medalla de Oro verliehen von Concurso Internacional de Vinos Bacchus
Allgemeine Informationen
Bodega Carlos Moro gehört zur Bodegas Familiares Matarromera - Gruppe und liegt in einer der besten Gegenden der Rioja Alta: San Vicente de la Sonsierra. Die Kellerei ist auf die Bereitung von Weinen des Premium-Segments ausgelegt, die bereits erste internationale Erfolge feiern. Hier erblickt der CM by Carlos Moro 2015 das Licht der Welt: ein sortenreiner Tempranillo, bereitet aus den Früchten alter Weinreben (25-80 Jahre alt), die in Gobelet-Erziehung in San Vicente de la Sonsierra gedeihen und nur einen stark begrenzten Ertrag hervorbringen.Der aus Valladolid stammende Carlos Moro ist eine unerlässliche Figur des spanischen Weins. Seine Kellerei Matarromera ist bereits Legende und eine Ikone der Ribera del Duero: sie ist der Ursprung der heutigen Winzergruppe Bodegas Familiares Matarromera, die mit Projekten in verschiedenen spanischen Herkunftsgebieten Erfolge feiert und heute eine der wichtigsten Winzergruppen weltweit darstellt.
Die 2014 in San Vicente de la Sonsierra (eine der besten Gegenden der Rioja Alta) gegründete Bodega Carlos Moro entsteht aus Carlos Moros Wunsch heraus, Teil eines so prestigeträchtigen Herkunftsgebiets wie der Rioja zu werden. Ein Unternehmensprojekt, das die Philosophie teilt, auf der die Bodegas Familiares Matarromera - Gruppe beruht: Innovation, Respekt vor Nachhaltigkeit und der Umwelt sowie das Streben nach höchster Qualität.
Der CM by Carlos Moro 2015 ist nicht zuletzt dank seines sorgfältigen 12-monatigen Ausbaus in Barriques aus französischer (65%) und amerikanischer (35%) Eiche ein intensiver, strukturierter, schmackhafter und ausbalancierter Wein. Aufgrund seiner organoleptischen Eigenschaften harmoniert dieser Wein ausgezeichnet mit gegrillten Lammkoteletts vom Rebholzfeuer.
Weinprofil
Dem Auge bietet er eine attraktive rote Farbe von reifen Süßkirschen mit leicht rubinfarbenem Saum und sehr guter Deckung.In der Nase kraftvoll und elegant. Die Komplexität der Geruchsphase zeigt sich in balsamischen Noten (Lakritz), Aromen von Waldfrüchten (Himbeeren und Kirschen) im Zusammenspiel mit blumigen Akzenten über einem angenehmen Grund von Orangenschale.
Am Gaumen gibt er sich kompakt, sehr saftig und fleischig. Er bietet eine straffe Struktur, glattes Tannin und eine angemessene Säure, die ihm die gewisse Frische verleiht. Langanhaltender Abgang mit angenehmen Noten von Gewürzen und Bergamotte.
Opinión de sus Creadores
"CM by Carlos Moro 2015 es uno de los vinos a los que he destinado más cariño. No sólo lleva mis iniciales, sino que representa también la autenticidad de la Bodega Carlos Moro, uno de mis proyectos más personales e ilusio¬nantes, que se hizo realidad en 2014 cuando nos asentamos en La Rioja , concretamente, en San Vicente de la Sonsierra. Refleja la personalidad propia de esta zona de Rioja , de unos viñedos desarrollados por el tiempo, llenos de fruta e intensidad, pero con el estilo propio y nuestro buen hacer en Bodegas Familiares Matarromera. Vinos frescos, lim¬pios, equilibrados y expresivos. CM by Carlos Moro 2015 es un vino de autor, de producción muy limitada, que se presenta en botellas numera¬das, dirigidas a un público que busca un vino de Rioja diferencial."
Allgemeine Eigenschaften
Allgemeine Informationen
Bodega Carlos Moro gehört zur Bodegas Familiares Matarromera - Gruppe und liegt in einer der besten Gegenden der Rioja Alta: San Vicente de la Sonsierra. Die Kellerei ist auf die Bereitung von Weinen des Premium-Segments ausgelegt, die bereits erste internationale Erfolge feiern. Hier erblickt der CM by Carlos Moro 2015 das Licht der Welt: ein sortenreiner Tempranillo, bereitet aus den Früchten alter Weinreben (25-80 Jahre alt), die in Gobelet-Erziehung in San Vicente de la Sonsierra gedeihen und nur einen stark begrenzten Ertrag hervorbringen.Der aus Valladolid stammende Carlos Moro ist eine unerlässliche Figur des spanischen Weins. Seine Kellerei Matarromera ist bereits Legende und eine Ikone der Ribera del Duero: sie ist der Ursprung der heutigen Winzergruppe Bodegas Familiares Matarromera, die mit Projekten in verschiedenen spanischen Herkunftsgebieten Erfolge feiert und heute eine der wichtigsten Winzergruppen weltweit darstellt.
Die 2014 in San Vicente de la Sonsierra (eine der besten Gegenden der Rioja Alta) gegründete Bodega Carlos Moro entsteht aus Carlos Moros Wunsch heraus, Teil eines so prestigeträchtigen Herkunftsgebiets wie der Rioja zu werden. Ein Unternehmensprojekt, das die Philosophie teilt, auf der die Bodegas Familiares Matarromera - Gruppe beruht: Innovation, Respekt vor Nachhaltigkeit und der Umwelt sowie das Streben nach höchster Qualität.
Der CM by Carlos Moro 2015 ist nicht zuletzt dank seines sorgfältigen 12-monatigen Ausbaus in Barriques aus französischer (65%) und amerikanischer (35%) Eiche ein intensiver, strukturierter, schmackhafter und ausbalancierter Wein. Aufgrund seiner organoleptischen Eigenschaften harmoniert dieser Wein ausgezeichnet mit gegrillten Lammkoteletts vom Rebholzfeuer.
Weinprofil
Dem Auge bietet er eine attraktive rote Farbe von reifen Süßkirschen mit leicht rubinfarbenem Saum und sehr guter Deckung.In der Nase kraftvoll und elegant. Die Komplexität der Geruchsphase zeigt sich in balsamischen Noten (Lakritz), Aromen von Waldfrüchten (Himbeeren und Kirschen) im Zusammenspiel mit blumigen Akzenten über einem angenehmen Grund von Orangenschale.
Am Gaumen gibt er sich kompakt, sehr saftig und fleischig. Er bietet eine straffe Struktur, glattes Tannin und eine angemessene Säure, die ihm die gewisse Frische verleiht. Langanhaltender Abgang mit angenehmen Noten von Gewürzen und Bergamotte.
Opinión de sus Creadores
"CM by Carlos Moro 2015 es uno de los vinos a los que he destinado más cariño. No sólo lleva mis iniciales, sino que representa también la autenticidad de la Bodega Carlos Moro, uno de mis proyectos más personales e ilusio¬nantes, que se hizo realidad en 2014 cuando nos asentamos en La Rioja , concretamente, en San Vicente de la Sonsierra. Refleja la personalidad propia de esta zona de Rioja , de unos viñedos desarrollados por el tiempo, llenos de fruta e intensidad, pero con el estilo propio y nuestro buen hacer en Bodegas Familiares Matarromera. Vinos frescos, lim¬pios, equilibrados y expresivos. CM by Carlos Moro 2015 es un vino de autor, de producción muy limitada, que se presenta en botellas numera¬das, dirigidas a un público que busca un vino de Rioja diferencial."
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