Colección Otras DD.OO. - Otoño 2020
2 botellas de Gran Colegiata Reserva 2015. Bodegas Fariña. D.O. Toro.
Fariña es una bodega familiar, pionera en la creación y consagración de la D.O. Toro, cuya historia siempre ha estado ligada al desarrollo de esta zona de producción. Nuestros enólogos han participado, junto a Manu Fariña (3ª generación de la saga), en la confección del ‘coupage’ de este Reserva. Así conseguimos un vino emblemático de Toro en versión exclusiva, tanto en el contenido como en el diseño de su etiqueta. Diseñado con viñedos viejos de tinta de Toro y criado 12 meses en barricas de roble americano.
2 botellas de Casar de Burbia 2017. Bodegas Casar de Burbia. D.O. Bierzo.
El Bierzo lo tiene todo: historia, un terruño único y una magnífica variedad autóctona: la mencía. Aquí se sitúa la bodega familiar Casar de Burbia, que se nutre únicamente de viñas propias repartidas en microparcelas, certificadas en Agricultura Ecológica y situadas en las laderas de Valtuille de Arriba, la cuna del Bierzo. Te presentamos la etiqueta que acompaña a la bodega desde sus primeros pasos. Un excelente vino de pueblo, 100% mencía ecológica de viñedos viejos y criado 12 meses en roble francés.
2 botellas de El Vínculo Tinto Reserva 2014. Bodega El Vínculo. D.O. La Mancha.
Uno de los mejores vinos de la familia Fernández Rivera (Tinto Pesquera), elaborado solo en las mejores cosechas. 100% con tempranillo y criado 24 meses en barricas de roble americano. Elegante y complejo, con aromas especiados, de monte bajo mediterráneo, frutos negros y notas ahumadas. En boca es sabroso, sedoso y con un gran equilibrio. Largo y persistente final con recuerdos de cacao. Una joya que se refleja un trabajo enológico perfecto y todo el potencial del viñedo más grande del mundo.
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