En esta colección reunimos rosados de ambos estilos. Todos ellos una magnífica opción para el día a día: Excellens 2018 (D.O.Ca. Rioja), el ‘rosé’ de Marqués de Cáceres; 7L Rosado de Una Noche 2019, desde la D.O. Cigales, tierra de rosados por excelencia; y Enate Rosado 2019, elaborado con la uva internacional cabernet sauvignon por la innovadora bodega Enate (D.O. Somontano). ¡Imprescindibles!
Colección Rosados: nueva añada 2019


2 botellas de Excellens Rosé 2019. Marqués de Cáceres. D.O.Ca. Rioja.
Rosado de nueva generación que también sigue el modelo provenzal. Excellens 2017 está diseñado por una de las bodegas riojanas más conocidas dentro y fuera de nuestras fronteras: Marqués de Cáceres. Nace de viñas seleccionadas de las variedades tradicionales garnacha (60%) y tempranillo (40%), cultivadas en las laderas más altas del pueblo de Cenicero, en la Rioja Alta, para conseguir mayor finura. La vendimia se realizó parcela por parcela de forma manual.


2 botellas de 7L Rosado de Una Noche 2019. La Legua. D.O. Cigales.
Cigales es una de las denominaciones con mayor tradición de rosados. De estilo moderno, 7L Rosado de una Noche 2019 se elabora con uvas procedentes de las 7 parcelas de la finca La Legua: tempranillo (85%), garnacha (10%) y cabernet sauvignon (5%). Una vez cosechada la uva, se somete a un proceso de maceración durante ‘una noche’ a baja temperatura para extraer el máximo potencial aromático. Intensos aromas de fruta blanca y tropicales. En boca es fresco, frutal, sedoso, con buena estructura y persistencia.


2 botellas de Enate Rosado 2019. B. Enate. D.O. Somontano.
Líder de la vanguardia enológica y bodega motor del Somontano, Enate muestra con este rosado la interesante adaptabilidad de la uva cabernet sauvignon a esta región oscense. Un acierto seguro. Las uvas se vendimian durante la madrugada y, ya en bodega, se mantienen en maceración con las pieles hasta el sangrado del mosto rosado. Nariz intensa y muy afrutada. En boca es carnoso, pleno, con una equilibrada acidez, ágil y vivo.
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