Abadía Retuerta Selección Especial 2017
Der Rotwein aus Duero, der die Welt erobert
Der Abadía Retuerta Selección Especial 2017 ist der letzte Jahrgang des Referenzweins von Abadía Retuerta. Der international bekannteste Wein von einem namenhaften Weingut und in bewährter Qualität, gelegen an der „goldenen Meile“ des Ribera del Duero. Exklusiv mit den besten Trauben der einzelnen Weinberge des Weinguts hergestellt.
Allgemeine Merkmale
Weintyp
Region
Rebsorte
11% Syrah, 11% Cabernet Sauvignon, 3% Merlot, 75% Tempranillo
Fassart
Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche
Verweildauer im Fass
12 Monate
Fassungsvermögen (cl)
75
Gesamtsäure (g/l)
4,7
pH-Wert
3,76
Alkoholgehalt (% vol.)
14,5
Allgemeine Informationen
Die Geschichte der Abadía Retuerta LeDomaine wird von ihren Weinen erzählt. Der Parzellenweise Weinanbau offenbart die Pracht und Entwicklung jedes Terroirs durch die verschiedenen Jahrgänge. Es ist diese tiefgehende Kenntnis jeder Parzelle, die es ermöglicht, einen Wein wie den Abadía Retuerta Selección Especial 2017 zu erhalten. Ein einzigartiger Wein, der aus den besten Trauben von jedem der einzelnen Weinberge des Weinguts hergestellt wird.
Die 180 Hektar Weinberge des Weinguts Abadía Retuerta sind in 54 sogenannte „Pagos“ oder Parzellen unterteilt, entsprechend der Vielfalt der Böden. Jede Parzelle wird mit der Sorte bewirtschaftet, die am besten zu ihr passt, und wird separat bearbeitet und bebaut, um Weine zu erzeugen, die ein authentisches Spiegelbild des Terroir sind. Abadía Retuerta Selección Especial, das weltweit bekannteste Label dieser bedeutenden Weinkellerei, hat bereits zahlreiche Auszeichnungen erhalten.
2017 war ein von Trockenheit geprägter Jahrgang, bei dem niedrige Erträge und Qualität der Traube eine sehr gute Typisierung der Parzellen ermöglichten. Die Rebsorten Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Syrah und Merlot ergeben die perfekte Zusammenstellung für diesen ausdrucksstarken Rotwein, sowohl in der Nase, mit einer üppigen aromatischen Komplexität, als auch am Gaumen, wo er sich ausgewogen, schmackhaft und sehr harmonisch präsentiert. Perfektioniert durch einen 12-monatigen Ausbau in französischen und amerikanischen Barriques.
Das Weingut
Die Bodega Abadía Retuerta befindet sich auf einem Landgut, auf dem es in der Vergangenheit eine Weinbautradition gab, und das Unternehmen Novartis war überzeugt, dass es sich lohnte, diese wiederzubeleben. Der Standort hätte nicht besser sein können: Abadía Retuerta liegt im vallisoletanischen Gemeindegebiet von Sardón de Duero, in der sogenannten „Goldenen Meile“ des Duero, einem der interessantesten Weinbaugebiete des Landes. Das Anwesen – mit einer Fläche von 700 Hektar – umfasst heute 180 Hektar Weinberge (es wurden nur die besten „Terroirs“ bepflanzt), und die ersten Weine wurden mit dem Jahrgang 1996 produziert. Seit Juni 2022 trägt Abadía Retuerta die höchste Auszeichnung, die im Weingesetz geregelt ist: die geschützte Ursprungsbezeichnung Vino de Pago.
Die Entwicklung der Weinberge und die sorgfältige Arbeit im Feld – wie die Ertragsbegrenzung – haben dieses Weingut zu einem der renommiertesten in der Region des Duero gemacht. Ihre Weine – darunter einige der besten sortenreinen Weine des Landes – werden von den Önologen Ángel Anocíbar und dem französischen Berater Pascal Delbeck entworfen und erhalten jedes Jahr die höchsten Bewertungen in Fachführern. Der Weinberg von Abadía Retuerta ist auf verschiedenen Höhenlagen angelegt, die bis zu 850 m reichen, und in 54 Parzellen oder „Pagos“ unterteilt, die die Bodenvielfalt widerspiegeln. Jede Parzelle ist mit der Rebsorte bepflanzt, die sich am besten anpasst, und wird separat bewirtschaftet und vinifiziert, um Weine zu schaffen, die das Wesen jedes „Terroirs“ treu widerspiegeln.
Innerhalb des Weinbergs erhebt sich die Bodega, eine der innovativsten und technologisch fortschrittlichsten in Europa. Der Fokus auf Weintourismus ist ein zusätzlicher Wert von Abadía Retuerta: Das Anwesen beherbergt außerdem das imposante Kloster Santa María de Retuerta aus dem 12. Jahrhundert