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  • Cantos de Valpiedra Crianza 2016

Cantos de Valpiedra Crianza 2016

Der Rioja, der von einem beneidenswerten Weinberg kommt

Die Finca Valpiedra ist das Star-Weingut von Martínez Bujanda. Gegründet nach dem Vorbild der "Châteaux", mit Installationen neben dem Weinberg, in einer der attraktivsten Grundstücke der D.O.Ca. Rioja, gelegen in einem Mäander des Flusses Ebro. Hier entsteht der Cantos de Valpiedra Crianza 2016, mit der ganzen Frische und Qualität der Weine dieser Kellerei, aber zu einem sehr erschwinglichen Preis. 93 Punkte von Tim Atkin.

REF. ARG-BH2129

Premios

Medalla de Bronce verliehen von Decanter World Wine Awards

Allgemeine Informationen

Cantos de Valpiedra Crianza 2016 ist der kleine Bruder des Finca Valpiedra Reserva. Für diesen Crianza werden ausschließlich Tempranillo-Trauben von der Finca Valpiedra verwendet. Er stammt aus einem Jahrgang, der außergewöhnliche Dichte und Qualität bot. In Edelstahltanks vergoren und 12 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern gereift.

Die Finca Valpiedra gilt als eines der wichtigsten Terroirs Spaniens und liegt zwischen Cenicero und Fuenmayor in der Region Rioja Alta. Eine Parzelle mit 80 Hektar alter Weinberge (Durchschnittsalter 45 Jahre), die terrassenförmig an einem Mäander des Flusses Ebro liegen. Die Böden sind aus sandigem Lehm mit einem hohen Anteil an Kieselsteinen, eine Eigenschaft, die sie von anderen Rioja-Gütern unterscheidet.

Von Anfang an hat die Familie Martínez Bujanda die Finca Valpiedra im Stil der Châteaux in der Region Bordeaux gestaltet. Aus einem großen Weinberg, der 1994 in die Hände der Familie überging, wurde ein mit modernster Technik ausgestattetes Weingut. Die Familie Martínez Bujanda praktiziert einen Weinbau mit wenig Eingriffen, um Weine zu erhalten, die das Terroir widerspiegeln, wie der Cantos de Valpiedra Crianza. Ein Wein, dessen Name eine Hommage an die besonderen Böden des Weinguts Valpiedra ist. Er passt sehr gut zu Gemüse, Hülsenfrüchten und geschmorten Rebhühnern.

Opinión de sus Creadores

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Intensive violette Farbe. Violette Schimmer von reichlicher, farbigen und dichter Träne.

Hohe aromatische Intensität mit Noten von schwarzen Früchten und reifen Schlehen, sehr ausgeprägtes mineralisches Profil, das zusammen mit den aus dem Fass stammenden Noten wie Vanille, Gewürzen und Tabak diesem Wein großen Charakter verleiht. Die Sorte Tempranillo ist sehr ausgeprägt und gut mit dem Fass integriert.

Der Auftakt am Gaumen ist schmelzig und intensiv mit einer Süße, die große Finesse zeigt. Ausgewogene Säure mit Alkohol, vorherrschende Frische. Langer, mineralischer Abgang, mit Anklängen von feinem Holz und großer Frische.

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Allgemeine Eigenschaften

Weinart: Crianzas
Kellerei: Finca Valpiedra
Regionen: D.O.Ca. Rioja
Rebsorte: 100% Tempranillo
Önologe: Lauren Rosillo Marhuenda
Winzer: Pilar y Carlos Martínez Bujanda
Art der Barriques: Fassausbau zu 70% in französischer und zu 30% in amerikanischer Eiche.
Ausbau im Barrique: 12 Monate
Flaschengröße: 75
Service: Bei 15º- 16ºC servieren
Flaschenabfüllung: 06/2018
Lagerfähig: Bis Mitte 2022
Gesamtsäure (g/l): 6,2
Flüchtige Säure (g/l): 0,76
Restzucker (g/l): 1,6
PH-Wert: 3,54
Alkoholgehalt (%): 13%

Punktzahlen

Erreicht Punktzahl 93 por Tim Atkin

Allgemeine Informationen

Cantos de Valpiedra Crianza 2016 ist der kleine Bruder des Finca Valpiedra Reserva. Für diesen Crianza werden ausschließlich Tempranillo-Trauben von der Finca Valpiedra verwendet. Er stammt aus einem Jahrgang, der außergewöhnliche Dichte und Qualität bot. In Edelstahltanks vergoren und 12 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern gereift.

Die Finca Valpiedra gilt als eines der wichtigsten Terroirs Spaniens und liegt zwischen Cenicero und Fuenmayor in der Region Rioja Alta. Eine Parzelle mit 80 Hektar alter Weinberge (Durchschnittsalter 45 Jahre), die terrassenförmig an einem Mäander des Flusses Ebro liegen. Die Böden sind aus sandigem Lehm mit einem hohen Anteil an Kieselsteinen, eine Eigenschaft, die sie von anderen Rioja-Gütern unterscheidet.

Von Anfang an hat die Familie Martínez Bujanda die Finca Valpiedra im Stil der Châteaux in der Region Bordeaux gestaltet. Aus einem großen Weinberg, der 1994 in die Hände der Familie überging, wurde ein mit modernster Technik ausgestattetes Weingut. Die Familie Martínez Bujanda praktiziert einen Weinbau mit wenig Eingriffen, um Weine zu erhalten, die das Terroir widerspiegeln, wie der Cantos de Valpiedra Crianza. Ein Wein, dessen Name eine Hommage an die besonderen Böden des Weinguts Valpiedra ist. Er passt sehr gut zu Gemüse, Hülsenfrüchten und geschmorten Rebhühnern.

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Intensive violette Farbe. Violette Schimmer von reichlicher, farbigen und dichter Träne.

Hohe aromatische Intensität mit Noten von schwarzen Früchten und reifen Schlehen, sehr ausgeprägtes mineralisches Profil, das zusammen mit den aus dem Fass stammenden Noten wie Vanille, Gewürzen und Tabak diesem Wein großen Charakter verleiht. Die Sorte Tempranillo ist sehr ausgeprägt und gut mit dem Fass integriert.

Der Auftakt am Gaumen ist schmelzig und intensiv mit einer Süße, die große Finesse zeigt. Ausgewogene Säure mit Alkohol, vorherrschende Frische. Langer, mineralischer Abgang, mit Anklängen von feinem Holz und großer Frische.

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