Melior 3 2018
3 Tempranillos aus Duero in einer ungewöhnlichen 'Coupage' von Matarromera
Der Melior 3 2020 ist ein origineller Wein der renommierten Weinkellerei Matarromera. Es handelt sich um eine 'Coupage' aus Tempranillo-Trauben aus verschiedenen Regionen des Duero: Ribera del Duero, Cigales und Toro. Eine brillante Kombination aus drei Verarbeitungen- mit einer 12-monatigen Reifung in Eichenholz -, die mit ihrer Assemblage in der Flasche eine hervorragende Qualität erreicht. Die Qualität dieses Rotweins wurde bei den Selections Mondiales des Vins Canada im Jahrgang 2013 mit einer Goldmedaille ausgezeichnet.
Allgemeine Informationen
Matarromera muss nicht vorgestellt werden. Die Kellerei wurde 1988 in der D.O. Ribera del Duero gegründet und hatte sofort Erfolg. Heute ist sie eine Ikone der Qualität und eine der wichtigsten Winzergruppen (Bodegas Familiares Matarromera) Spaniens. Der Melior 3 2018 ist ein sehr origineller Wein, der aus Tempranillo-Trauben aus 3 verschiedenen Gebieten hergestellt wurde: Ribera del Duero, Cigales und Toro. Jeder der Weine wurde separat in einem der Weingüter der Gruppe hergestellt.
Der Tempranillo aus Ribera del Duero stammt aus Weinbergen im äußersten Westen der Herkunftsbezeichnung, in Valbuena de Duero, wo einige der herausragendsten "Riberas" geboren werden. Der Tempranillo von Cigales stammt aus Weinbergen im Nordosten der Herkunftsbezeichnung, in Cubillas de Santa Marta. Schließlich wurde in Toro (Zamora) eine einzige Rebsorte Tinta de Toro (so nennt man hier die Anpassung des Tempranillo) erzeugt. Nach der Weinbereitung und dem Ausbau jedes Weins in einer anderen Kellerei (Emina, Valdelosfrailes bzw. Cyan) wurden sie in die Anlagen von Matarromera gebracht, wo die endgültige 'Coupage' erfolgte.
So entstand der Melior 3 2018 (V. T. Castilla), ein origineller Wein, der eine brillante Kombination von Tempranillos zeigt: die frischeste Seite des Tempranillo aus Ribera del Duero und Cigales, mit lebendigen Tanninen, kombiniert mit den fruchtigen Nuancen und reiferen Tanninen des roten Toro. Ideal zu Fleischgerichten wie Rehrücken mit Blaubeersauce oder zu Gerichten mit weißem Thunfisch.
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Allgemeine Eigenschaften

Allgemeine Informationen
Matarromera muss nicht vorgestellt werden. Die Kellerei wurde 1988 in der D.O. Ribera del Duero gegründet und hatte sofort Erfolg. Heute ist sie eine Ikone der Qualität und eine der wichtigsten Winzergruppen (Bodegas Familiares Matarromera) Spaniens. Der Melior 3 2018 ist ein sehr origineller Wein, der aus Tempranillo-Trauben aus 3 verschiedenen Gebieten hergestellt wurde: Ribera del Duero, Cigales und Toro. Jeder der Weine wurde separat in einem der Weingüter der Gruppe hergestellt.
Der Tempranillo aus Ribera del Duero stammt aus Weinbergen im äußersten Westen der Herkunftsbezeichnung, in Valbuena de Duero, wo einige der herausragendsten "Riberas" geboren werden. Der Tempranillo von Cigales stammt aus Weinbergen im Nordosten der Herkunftsbezeichnung, in Cubillas de Santa Marta. Schließlich wurde in Toro (Zamora) eine einzige Rebsorte Tinta de Toro (so nennt man hier die Anpassung des Tempranillo) erzeugt. Nach der Weinbereitung und dem Ausbau jedes Weins in einer anderen Kellerei (Emina, Valdelosfrailes bzw. Cyan) wurden sie in die Anlagen von Matarromera gebracht, wo die endgültige 'Coupage' erfolgte.
So entstand der Melior 3 2018 (V. T. Castilla), ein origineller Wein, der eine brillante Kombination von Tempranillos zeigt: die frischeste Seite des Tempranillo aus Ribera del Duero und Cigales, mit lebendigen Tanninen, kombiniert mit den fruchtigen Nuancen und reiferen Tanninen des roten Toro. Ideal zu Fleischgerichten wie Rehrücken mit Blaubeersauce oder zu Gerichten mit weißem Thunfisch.