Mesopotamia Equinoccio 2019
Tradition und Handwerk: Die Kunst der Weinherstellung in Toro
Der Mesopotamia Equinoccio 2019 ist eine Assmblage aus Tinta de Toro (90%) und Grenache (10%), den die Bodega Abadía de Aribayos und die Techniker von Vinoselección exklusiv für unsere Kunden hergestellt haben. Er entsteht aus einer Auswahl der besten Früchte der Ernte 2019, die in der D.O. Toro als Exzellent eingestuft werden. Seine 8-monatige Reifung in Fässern verleiht ihm Fülle und Eleganz.
Allgemeine Informationen
Der Mesopotamia Equinoccio 2019 ist eine köstliche Assemblage aus Tinta de Toro (90 %) und Grenache (10 %), die die Kellerei Abadía de Aribayos und die Techniker von Vinoselección exklusiv für unsere Kunden hergestellt haben. Er entstand aus einer Auswahl der besten Früchte der Ernte 2019, die von der Aufsichtsbehörde der D.O. Toro als Exzellent eingestuft wurde, und bringt die Persönlichkeit dieser Königssorte der Region zum Ausdruck, während die Grenache Frische und Fruchtigkeit einbringt. Die 8-monatige Reifung in Fässern verleiht dem Wein Fülle und Eleganz.
Abadía de Aribayos ist eine der interessantesten Initiativen, die es derzeit in Spanien gibt. Das 2013 von Bernardo Fariña und Adela Martínez gegründete Unternehmen widmet sich der Herstellung von handwerklich hergestellten Bieren und besonderen Weinen, deren Einzigartigkeit darin besteht, dass sie auf Reisen gehen: gestern in Arribes de Duero, heute in Toro und morgen überall dort, wo ihre Schöpfer das Gefühl haben, die interessantesten Weinberge mit der größten Persönlichkeit in einem Gebiet mit einzigartigen Weinen wie der Provinz Zamora gefunden zu haben. Sie arbeiten nur mit alten Rebstöcken und entscheiden sich für die Reifung für Fässer mit einem größeren Fassungsvermögen: 300 Liter.
Der Mesopotamia Equinoccio 2019 (D.O. Toro) passt besonders gut zu Kutteln mit Kichererbsen oder zu mit Hackfleisch gefüllten Paprika.
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Allgemeine Eigenschaften
Allgemeine Informationen
Der Mesopotamia Equinoccio 2019 ist eine köstliche Assemblage aus Tinta de Toro (90 %) und Grenache (10 %), die die Kellerei Abadía de Aribayos und die Techniker von Vinoselección exklusiv für unsere Kunden hergestellt haben. Er entstand aus einer Auswahl der besten Früchte der Ernte 2019, die von der Aufsichtsbehörde der D.O. Toro als Exzellent eingestuft wurde, und bringt die Persönlichkeit dieser Königssorte der Region zum Ausdruck, während die Grenache Frische und Fruchtigkeit einbringt. Die 8-monatige Reifung in Fässern verleiht dem Wein Fülle und Eleganz.
Abadía de Aribayos ist eine der interessantesten Initiativen, die es derzeit in Spanien gibt. Das 2013 von Bernardo Fariña und Adela Martínez gegründete Unternehmen widmet sich der Herstellung von handwerklich hergestellten Bieren und besonderen Weinen, deren Einzigartigkeit darin besteht, dass sie auf Reisen gehen: gestern in Arribes de Duero, heute in Toro und morgen überall dort, wo ihre Schöpfer das Gefühl haben, die interessantesten Weinberge mit der größten Persönlichkeit in einem Gebiet mit einzigartigen Weinen wie der Provinz Zamora gefunden zu haben. Sie arbeiten nur mit alten Rebstöcken und entscheiden sich für die Reifung für Fässer mit einem größeren Fassungsvermögen: 300 Liter.
Der Mesopotamia Equinoccio 2019 (D.O. Toro) passt besonders gut zu Kutteln mit Kichererbsen oder zu mit Hackfleisch gefüllten Paprika.
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