6 Flaschen des TEMPRANILLO-WIN UND VERDEJO-WIN Familienkellereien Matarromera. D.O. Ribera del Duero.

Der Weinbautradition seiner kastilischen Vorfahren folgend, gründete Carlos Moro 1988 in Valbuena de Duero (Provinz Valladolid) seine Kellerei Matarromera mit einem klaren Ziel: der Bereitung von Qualitätsweinen unter Anwendung fortschrittlichster Technik bei gleichzeitigem Respekt vor den traditionellen Weinbereitungsmethoden. Die größte Herausforderung, die Carlos Moro dabei annahm, war seine Entscheidung, für den Ausbau seiner Weine neue Barriques zu verwenden, was damals in der Ribera del Duero neuartig war. Ein weiterer Schlüssel zum Erfolg von Matarromera sind die exzellenten Weinberge der Kellerei, gelegen in der legendären Region Valbuena de Duero im Herkunftsgebiet D.O. Ribera del Duero. Matarromera war Carlos Moros erste Kellerei und gleichzeitig Keim einer der wichtigsten Winzergruppen Spaniens: Bodegas Familiares Matarromera. Der erste Rotwein, der von der Kellerei bereitet wurde (ein Vorgänger der Marke, die wir heute als Melior kennen) erlangte den Titel "Bester Wein der Welt" bei dem Wettbewerb der Internationalen Organisation für Rebe und Wein (OIV), der 1995 in der Türkei stattfand. Heute verfügt die Bodega Matarromera über 150 Hektar eigene Weinberge und über 160 zusätzliche Hektar, die sie beliefern.