Ein perfekter Begleiter zu Reisgerichten mit Fisch und zu gegrillten Meeresfrüchten
Wenn etwas in der Sammlung eines Weinliebhabers nicht fehlen darf, dann ist es ein guter Albariño. Doch ehrlich gesagt, wenn es sich dabei um den Valmiñor 2019 handelt, dann ist es eher unwahrscheinlich, dass etwas übrig bleibt: er verführt von dem Moment an, wo er entkorkt wird. Weisse Frucht, Noten von Kräutern, Eleganz, Lebhaftigkeit... Alles in allem: ein Albariño von Kopf bis Fuß, frisch und sortentypisch.
Trinkempfehlung: bis Mitte 2022.
VALMIÑOR 2019

6 Flaschen des VALMIÑOR 2019 Adegas Valmiñor . D.O. Rías Baixas.
Die Kellerei Adegas Valmiñor wurde im Jahr 1997 mit dem Ziel gegründet, Qualitätsweissweine zu bereiten und sich in der Avantgarde der spanischen Weinbranche zu situieren. Sie verfügt über 34 Hektar eigene Weinberge in O Rosal, einem Teilgebiet des Herkunftsgebiets D.O. Rías Baixas. Die Philosophie von Valmiñor basiert auf der Auswahl der besten Terroirs und Weinberge, der sorgfältigen Pflege der Trauben und der Anwendung neuester Technologie um eine breite Palette an Weinen mit eigener Persönlichkeit zu bereiten. Das Weinsortiment von Valmiñor wurde bei zahlreichen internationalen Weinwettbewerben ausgezeichnet. Seit ihrer Gründung ist Bodegas Valmiñor sowohl auf nationaler als auch auf internationaler Ebene langsam aber stetig gewachsen und ist heute in mehr als 30 Ländern vertreten.
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