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Paco & Lola Nº12 2020

Köstlicher Albariño mit modernem Schnitt

Adega e Viñedos Paco & Lola ist eine der anerkanntesten und innovativsten Firmen der D.O. Rías Baixas und das dank moderner Albariños, die als Paco & Lola Nº12 Blanco 2020 zum Genießen konzipiert sind.

REF. AGR-YT0380Y

Allgemeine Informationen

Paco & Lola Nº12 Blanco 2020 ist der neueste Jahrgang eines sortenreinen Weines, der seinen Namen der Anzahl der Tage (12) verdankt, an denen die Mostblüte vergoren wurde, kurioserweise im Tank Nummer 12, den die Firma in ihren Einrichtungen in der Gemeinde Meaño, Pontevedra, besitzt. Die Besonderheit in seiner Herstellung kam durch die Unterbrechung des Gärungsprozesses mit Kälte, ein Umstand, der dem Wein eine hohe aromatische Intensität und einen frischen und süßen Geschmack verleiht, überzogen mit einer feinen natürlichen Kohlensäure.

Die markanten Tupfen auf ihren Etiketten machen die Weine von Adega e Viñedos Paco & Lola unverwechselbar. Dieses lustige, frische und gewagte Bild entspricht der Unternehmensphilosophie. Das Weingut wurde 2005 auf Initiative einer Winzergruppe aus der Region O Salnés gegründet und besitzt 220 Hektar Weinberge im besten Anbaugebiet des galicischen Albariño. Eine gewinnbringende Kombination aus Qualität und Design, die zu Weinen von unwiderstehlicher Anziehungskraft führt, wie dem Paco & Lola Nº12 2020. Dieser Weißwein passt ideal zu italienischen Gerichten wie Pizza oder Pasta, aber auch zu japanischem Sushi, Salaten oder allen Arten von Fisch.

Weinprofil

Klare und glänzende strohgelbe Farbe mit stählernen Tönen und sehr feiner Kohlensäure.

Mittlere bis hohe Intensität in der Nase, dominiert von Aromen weißer Blüten (Akazie, Orangenblüte) und Steinobst zusammen mit süßen tropischen Noten von Limette und Kiwi.

Frisch und süß am Gaumen. Cremiger und angenehmer Abgang, geprägt von intensiven Fruchtnoten.

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Paco & Lola Nº12 2020 Paco & Lola Nº12 2020

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Allgemeine Eigenschaften

Weinart: Weisswein
Kellerei: Adega e Viñedos Paco & Lola
Regionen: D.O. Rías Baixas
Rebsorte: 100% Albariño
Önologe: Cayetano Otero Padín
Winzer: Sociedad Cooperativa Vitivinícola Arousana
Flaschenart: Burgunder
Flaschengröße: 75
Service: Bei einer Temperatur zwischen 8 und 10 ºC servieren.
Gesamtsäure (g/l): 7.9
PH-Wert: 3.18
Alkoholgehalt (%): 12.2

Allgemeine Informationen

Paco & Lola Nº12 Blanco 2020 ist der neueste Jahrgang eines sortenreinen Weines, der seinen Namen der Anzahl der Tage (12) verdankt, an denen die Mostblüte vergoren wurde, kurioserweise im Tank Nummer 12, den die Firma in ihren Einrichtungen in der Gemeinde Meaño, Pontevedra, besitzt. Die Besonderheit in seiner Herstellung kam durch die Unterbrechung des Gärungsprozesses mit Kälte, ein Umstand, der dem Wein eine hohe aromatische Intensität und einen frischen und süßen Geschmack verleiht, überzogen mit einer feinen natürlichen Kohlensäure.

Die markanten Tupfen auf ihren Etiketten machen die Weine von Adega e Viñedos Paco & Lola unverwechselbar. Dieses lustige, frische und gewagte Bild entspricht der Unternehmensphilosophie. Das Weingut wurde 2005 auf Initiative einer Winzergruppe aus der Region O Salnés gegründet und besitzt 220 Hektar Weinberge im besten Anbaugebiet des galicischen Albariño. Eine gewinnbringende Kombination aus Qualität und Design, die zu Weinen von unwiderstehlicher Anziehungskraft führt, wie dem Paco & Lola Nº12 2020. Dieser Weißwein passt ideal zu italienischen Gerichten wie Pizza oder Pasta, aber auch zu japanischem Sushi, Salaten oder allen Arten von Fisch.

Weinprofil

Klare und glänzende strohgelbe Farbe mit stählernen Tönen und sehr feiner Kohlensäure.

Mittlere bis hohe Intensität in der Nase, dominiert von Aromen weißer Blüten (Akazie, Orangenblüte) und Steinobst zusammen mit süßen tropischen Noten von Limette und Kiwi.

Frisch und süß am Gaumen. Cremiger und angenehmer Abgang, geprägt von intensiven Fruchtnoten.

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