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Secret del Priorat 2019

Die Vielfalt von Priorat

Der Secret del Priorat 2019 ist ein Rotwein, der aus fünf roten Rebsorten hergestellt wird, die von der Familie Torres mit dem Ziel entwickelt wurden, die Typizität der Landschaft des Priorats zu repräsentieren. Er ist sanft und samtig, ein Wein, der das Terroir und die Vielfalt dieser Herkunftsbezeichnung widerspiegelt.

REF. AGR-YT0478Y

Allgemeine Informationen

Der Secret del Priorat 2019 ist eine Hommage an das Terroir und die Landschaft, die das Besondere dieser Region des Priorat ausmachen. Die Schieferböden an steilen Hängen sind für die Typizität der hier erzeugten Weine verantwortlich. Der Secret del Priorat 2019 ist ein Rotwein aus fünf Rebsorten (Grenache, Carignan, Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah), der 12 Monate lang in Fässern aus französischer Eiche in Zweitnutzung gereift ist.

Ein weiterer Geniestreich der Familie Torres, die im Jahr 2020 ihr 150-jähriges Bestehen als Weinproduzent feierte. Eine Entwicklung, die ihnen große internationale Anerkennung eingebracht hat und die sie heute zu einer der wichtigsten Winzerfamilien der Welt macht.

Der Secret del Priorat (D.O.Q. Priorat) passt hervorragend zu traditionellen Gerichten wie gegrilltes Fleisch, Ente, Wildschwein mit Gewürzen oder halbgereifte Käsesorten.

Weinprofil

Er hat eine tiefe, tief kirschrote Farbe mit einer hohen Konzentration.

Intensiv in der Nase, wo die Fruchtpalette mit schwarzen Früchten wie Heidelbeeren und schwarzen Waldbeeren hervorsticht, die perfekt mit würzigen Pfeffernoten und einem Hauch von Mineralien integriert sind.

Am Gaumen ist er schmackhaft und vollmundig. Mit einem samtigen und fleischigen Tannin. Seine Reife hinterlässt eine aromatische Spur, die an Datteln und getrocknete Feigen erinnert. Ein kraftvoller Wein mit Persönlichkeit.

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Eine Flasche Rotwein Secret del Priorat 2019 Eine Flasche Rotwein Secret del Priorat 2019

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Allgemeine Eigenschaften

Weinart: Rotweins
Kellerei: Familia Torres
Regionen: D.O.Q. Priorat
Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Cariñena, Garnacha Tinta, Merlot, Syrah
Önologe: Josep Sabarich
Winzer: Familia Torres, Miguel A. Torres Riera
Art der Barriques: Französische Eichenfässer (25% davon neu)
Flaschenart: Bordeaux
Ausbau im Barrique: 14 Monate
Flaschengröße: 75
Service: Bei einer Temperatur zwischen 16 und 18 ºC genießen
Lagerfähig: Bei guter Lagerung wird er sein Potenzial bis 2027-2029 beibehalten.
Alkoholgehalt (%): 14

Allgemeine Informationen

Der Secret del Priorat 2019 ist eine Hommage an das Terroir und die Landschaft, die das Besondere dieser Region des Priorat ausmachen. Die Schieferböden an steilen Hängen sind für die Typizität der hier erzeugten Weine verantwortlich. Der Secret del Priorat 2019 ist ein Rotwein aus fünf Rebsorten (Grenache, Carignan, Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah), der 12 Monate lang in Fässern aus französischer Eiche in Zweitnutzung gereift ist.

Ein weiterer Geniestreich der Familie Torres, die im Jahr 2020 ihr 150-jähriges Bestehen als Weinproduzent feierte. Eine Entwicklung, die ihnen große internationale Anerkennung eingebracht hat und die sie heute zu einer der wichtigsten Winzerfamilien der Welt macht.

Der Secret del Priorat (D.O.Q. Priorat) passt hervorragend zu traditionellen Gerichten wie gegrilltes Fleisch, Ente, Wildschwein mit Gewürzen oder halbgereifte Käsesorten.

Weinprofil

Er hat eine tiefe, tief kirschrote Farbe mit einer hohen Konzentration.

Intensiv in der Nase, wo die Fruchtpalette mit schwarzen Früchten wie Heidelbeeren und schwarzen Waldbeeren hervorsticht, die perfekt mit würzigen Pfeffernoten und einem Hauch von Mineralien integriert sind.

Am Gaumen ist er schmackhaft und vollmundig. Mit einem samtigen und fleischigen Tannin. Seine Reife hinterlässt eine aromatische Spur, die an Datteln und getrocknete Feigen erinnert. Ein kraftvoller Wein mit Persönlichkeit.

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