Viña Solorca Crianza 2019
Großartiges aus der Ribera, ein ausgezeichneter Jahrgang
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Hinter dem Viña Solorca Crianza 2019 steht eine Familie mit langer Weinbautradition und ein Weingut, das eine echte Entdeckung ist. Dieser Wein wurde aus den eigenen Tempranillo-Weinbergen in den besten Lagen von Ribera del Duero, in den Dörfern Roa und La Horra, hergestellt und wird von einem ausgezeichneten Jahrgang in der D.O. Ribera del Duero unterstützt. Ein großartiger Tempranillo, um die Persönlichkeit einer der besten Weinregionen der Welt zu verstehen.
Allgemeine Merkmale
Weintyp
Region
Fassart
Französische und amerikanische Eichenfässer
Flaschentyp
Tronkonische Flasche
Verweildauer im Fass
12 Monate
Fassungsvermögen (cl)
75
Gesamtsäure (g/l)
5.20
Alkoholgehalt (% vol.)
15
Allgemeine Informationen
In der "goldenen Meile" der Ribera del Duero, zwischen den Burgos-Gemeinden Roa und La Horra, erstrecken sich die 90 Hektar Weinberge von Viña Solorca. Diese Rebstöcke haben ein Durchschnittsalter von 40 Jahren, begünstigt durch einzigartige klimatische und geologische Bedingungen. Der Viña Solorca Crianza 2019 wurde aus diesen Reben hergestellt, besteht zu 100 % aus Tempranillo und wird von einem in dieser D.O. als exzellent eingestuften Jahrgang unterstützt. Die Trauben wurden von Hand geerntet und von Hand verarbeitet. Mehr als 12 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern gereift.
Im Herzen der D.O. Ribera del Duero, in der Gemeinde Roa, ist Viña Solorca ein Familienunternehmen, das von Víctor Balbás geleitet wird. Als Erbe einer Weinbautradition und im Bewusstsein des enormen Potenzials der ihm gehörenden Weinberge beschloss er 1998, seine Trauben in seiner eigenen Kellerei zu vinifizieren. Die Bodega verfügt über 90 Hektar eigene Weinberge, die von der einheimischen Rebsorte Tempranillo oder Tinto Fino dominiert werden. Diese Weinberge werden größtenteils für die langlebigen Weine der Kellerei genutzt.
Der Viña Solorca Crianza 2019 (D.O. Ribera del Duero) passt perfekt zu einem Filet oder zu Gerichten wie grünem Gemüse mit Tintenfisch.
Meinung der Ersteller
Intensive kirschrote Farbe mit leicht violetten Reflexen. Der Wein kombiniert Noten von Milchholz. Vanille mit sortentypischen Aromen. Am Gaumen sehr strukturiert und anhaltend.
Das Weingut
Weinkeller
Erbe einer langen Weinbautradition, gründete Víctor Balbás Ende des letzten Jahrhunderts Der Viña Solorca im Herzen der D.O. Ribera del Duero. In der Umgebung von Roa (Burgos) errichtete er seine Kellerei, ausgestattet mit den modernsten Vinifikationstechniken, um eine sorgfältig gepflegte Traube zu verarbeiten. Zudem verfügt er über einen majestätischen Fasskeller, der die besten Eichenhölzer aus Frankreich, Amerika und Osteuropa von den renommiertesten Küfereien des Marktes beherbergt.