Dominio de la Abadesa Reserva 2017
Der Domino de la Abadesa Reserva 2017 ist ein Rotwein, der exklusiv für Vinoselección kreiert wurde. Ein Rioja im klassischen Stil und sehr gut aktualisiert. Eine gute Wahl.
Allgemeine Informationen
Der Domino de La Abadesa Reserva 2017 ist eine köstliche Assemblage aus Tempranillo und Grenache. Er stammt aus einem Jahrgang, der vom Kontrollrat der D.O.Ca. Rioja als Sehr Gut eingestuft wurde. Ein Jahrgang, der durch den starken Frost im April und die Trockenheit gezeichnet war, aber letztendlich sehr zufriedenstellende Ergebnisse in Bezug auf die Qualität bot. Der ausgezeichnete Zustand der Weinberge während der gesamten Vegetationsperiode und das völlige Fehlen von Schädlingen war eines der herausragenden Merkmale einer Ernte, die am 10. August begann und damit die früheste in der Geschichte der Rioja war.
Nach der traditionellen Weinbereitung wurde der Wein mehr als 3 Jahre lang in Fässern und Flaschen gelagert. Er hat eine sehr intensive kirschrote Farbe mit orangefarbenem Rand und in der Nase Noten von reifen roten Früchten mit Anklängen von Tabak und Lakritze. Am Gaumen rund, komplex und elegant.
Die Bodegas Ontañón entstanden Anfang der 1970er Jahre, als Gabriel Pérez einige Weinberge am Rande von Quel erbte und beschloss, seinen eigenen Wein herzustellen. Seitdem hat sich Ontañón den Weinbergen dieser einzigartigen Terroirs verschrieben und sich auf emblematische Herkunftsbezeichnungen wie Ribera del Duero, Rueda und Navarra ausgeweitet. Bodegas Ontañón besitzt 250 Hektar eigene Weinberge in Rioja Oriental.
Der Domino de La Abadesa Reserva 2017 (D.O.Ca. Rioja) ist der ideale Begleiter zu Lammkeule mit Bratkartoffeln.
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Allgemeine Eigenschaften

Allgemeine Informationen
Der Domino de La Abadesa Reserva 2017 ist eine köstliche Assemblage aus Tempranillo und Grenache. Er stammt aus einem Jahrgang, der vom Kontrollrat der D.O.Ca. Rioja als Sehr Gut eingestuft wurde. Ein Jahrgang, der durch den starken Frost im April und die Trockenheit gezeichnet war, aber letztendlich sehr zufriedenstellende Ergebnisse in Bezug auf die Qualität bot. Der ausgezeichnete Zustand der Weinberge während der gesamten Vegetationsperiode und das völlige Fehlen von Schädlingen war eines der herausragenden Merkmale einer Ernte, die am 10. August begann und damit die früheste in der Geschichte der Rioja war.
Nach der traditionellen Weinbereitung wurde der Wein mehr als 3 Jahre lang in Fässern und Flaschen gelagert. Er hat eine sehr intensive kirschrote Farbe mit orangefarbenem Rand und in der Nase Noten von reifen roten Früchten mit Anklängen von Tabak und Lakritze. Am Gaumen rund, komplex und elegant.
Die Bodegas Ontañón entstanden Anfang der 1970er Jahre, als Gabriel Pérez einige Weinberge am Rande von Quel erbte und beschloss, seinen eigenen Wein herzustellen. Seitdem hat sich Ontañón den Weinbergen dieser einzigartigen Terroirs verschrieben und sich auf emblematische Herkunftsbezeichnungen wie Ribera del Duero, Rueda und Navarra ausgeweitet. Bodegas Ontañón besitzt 250 Hektar eigene Weinberge in Rioja Oriental.
Der Domino de La Abadesa Reserva 2017 (D.O.Ca. Rioja) ist der ideale Begleiter zu Lammkeule mit Bratkartoffeln.