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Javier Martínez de Salinas Manso de Zúñiga

Biography

Werk:

Önologe und Technischer Leiter bei Grupo Bodegas Olarra

Jahr', in dem die professionelle Tätigkeit aufgenommen wurde:

1987

Ausbildung:

Wissenschaftlicher Abschluss in Biologie an der Universität von Navarra in Pamplona (Universidad de Navarra) und Master in Weinbau und Önologie an der Technischen Hochschule für Agraringenieurwesen der Polytechnischen Universität Madrid (Escuela Técnica Superior de Ingenieros Agrónomos de la Universidad Politécnica de Madrid).

Trayectoria profesional:

Der 1960 in San Sebastián (Guipúzcoa) geborene Javier Martínez de Salinas begann seine Karriere als Verantwortlicher für die Qualitätskontrolle bei Agrovin (Alcázar de San Juan, Ciudad Real). 1989 wechselte er zu El Coto de Rioja S.A., wo er als Önologe und Verantwortlicher für die Abteilung für Qualität und Produktion tätig war. Ein Jahrzehnt später, im Jahr 1998, kam er schließlich als Technischer Leiter zu Bodegas Olarra (Logroño, La Rioja) und Bodegas Ondarre (Viana, Navarra). Heute ist er auch Technischer Leiter für die in Castilla La Mancha gelegene Kellerei der Bodegas Olarra - Gruppe: Bodegas y Viñedos Casa del Valle.

Beschreibung der eigenen Weine:

Bei Bodegas Olarra liegt unser Hauptinteresse darin, eine breitgefächerte Auswahl an Weinen aus der D.O.Ca. Rioja anzubieten: von jungen Weissweinen bis hin zu Grandes Reservas, von eher klassischen Profilen bis hin zu Profilen für internationale Zielgruppen.

Kellereien

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  • Bodegas Ondarre
  • Bodegas y Viñedos Casa del Valle
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