Enrique Mendoza Finca Xaconero 2022
Ein Gutswein mit mediterranem Charakter
Der Enrique Mendoza Finca Xaconero 2022 ist ein sensationeller Rotwein, der uns in die Levante, zu den Monastrell-Reben, entführt und jene Frische und Ausgewogenheit besitzt, die die Weine aus Alicante auszeichnen. Er wurde von einer der großen Weinkellereien der Region, Enrique Mendoza, einem Mitglied der Asociación Grandes Pagos de España, hergestellt.
Allgemeine Informationen
Der Enrique Mendoza Finca Xaconero 2022 ist ein Vino de Paraje, was bedeutet, dass es sich offiziell um einen Rotwein mit einzigartigem Charakter handelt, der aus einer Auswahl von Weinbergen in einer bestimmten Region entstanden ist, die dazu beiträgt, das Beste von ihr zum Ausdruck zu bringen, indem sie diese Gegend mit ihren Böden und ihrer Geschichte zum Protagonisten macht. Er wurde ausschließlich aus der Rebsorte Monastrell hergestellt, die von kelchförmig angelegten Rebstöcken an den Hängen des "Cabezo de la Virgen" in Villena (Alicante) stammt. Seine vorherigen Jahrgänge wurden von den Kritikern hoch gelobt, wie z. B. die 91 Punkte, mit denen der Weinguru Robert Parker und Peñín den Jahrgang 2021 bewertet haben.
Sein Name bezieht sich auf die Ländereien des "Januar-Regens", denn die ersten Dokumente, die sich auf den Anbau auf den Ländereien dieser Weinkellerei beziehen, stammen aus dem 16. Jahrhundert und berichten, dass es zwischen September und Oktober so viel regnete, dass die Ländereien bis zum Januar gestaut blieben. Um das volle Potenzial der frischen Früchte und den besten Ausdruck der Sorte Monastrell zu erhalten, werden die Trauben von Hand in Kisten geerntet, entrappt und die ganzen Trauben in kleine Edelstahltanks umgefüllt, wo die Gärung bei kontrollierten Temperaturen stattfindet.
Der Enrique Mendoza Finca Xaconero 2022 trägt die Handschrift eines der großen Weingüter Alicantes, Enrique Mendoza, Mitglied der Gruppe Grandes Pagos de España, einer gemeinnützigen Vereinigung, die mehr als 30 renommierte Weingüter aus ganz Spanien mit einer gemeinsamen Maxime vereint: exzellente Weine in Harmonie mit dem Boden, der Natur und dem Klima des jeweiligen Weinbergs herzustellen. Dieser Rotwein ist der ideale Begleiter für Gerichte wie Ente und Nudeln mit Pilzen.
Weinprofil
Mittlere Robe und granatrote Farbe. Die Nase ist frisch, mit Aromen von roten Früchten und einem Hauch von Zistrose, Lavendel und Rosmarin. Schließlich, würzige Aromen, geröstetes Brot, Kaffee und balsamische Noten.
Am Gaumen ist er frisch und ausgewogen, mit süßen, angenehmen Tanninen und einem mittleren, harmonischen Nachgeschmack, der an rote Früchte und Gewürze erinnert. Er ist elegant, leicht von weichen Tanninen geprägt und hat einen langen und anhaltenden Abgang.
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Allgemeine Eigenschaften

Allgemeine Informationen
Der Enrique Mendoza Finca Xaconero 2022 ist ein Vino de Paraje, was bedeutet, dass es sich offiziell um einen Rotwein mit einzigartigem Charakter handelt, der aus einer Auswahl von Weinbergen in einer bestimmten Region entstanden ist, die dazu beiträgt, das Beste von ihr zum Ausdruck zu bringen, indem sie diese Gegend mit ihren Böden und ihrer Geschichte zum Protagonisten macht. Er wurde ausschließlich aus der Rebsorte Monastrell hergestellt, die von kelchförmig angelegten Rebstöcken an den Hängen des "Cabezo de la Virgen" in Villena (Alicante) stammt. Seine vorherigen Jahrgänge wurden von den Kritikern hoch gelobt, wie z. B. die 91 Punkte, mit denen der Weinguru Robert Parker und Peñín den Jahrgang 2021 bewertet haben.
Sein Name bezieht sich auf die Ländereien des "Januar-Regens", denn die ersten Dokumente, die sich auf den Anbau auf den Ländereien dieser Weinkellerei beziehen, stammen aus dem 16. Jahrhundert und berichten, dass es zwischen September und Oktober so viel regnete, dass die Ländereien bis zum Januar gestaut blieben. Um das volle Potenzial der frischen Früchte und den besten Ausdruck der Sorte Monastrell zu erhalten, werden die Trauben von Hand in Kisten geerntet, entrappt und die ganzen Trauben in kleine Edelstahltanks umgefüllt, wo die Gärung bei kontrollierten Temperaturen stattfindet.
Der Enrique Mendoza Finca Xaconero 2022 trägt die Handschrift eines der großen Weingüter Alicantes, Enrique Mendoza, Mitglied der Gruppe Grandes Pagos de España, einer gemeinnützigen Vereinigung, die mehr als 30 renommierte Weingüter aus ganz Spanien mit einer gemeinsamen Maxime vereint: exzellente Weine in Harmonie mit dem Boden, der Natur und dem Klima des jeweiligen Weinbergs herzustellen. Dieser Rotwein ist der ideale Begleiter für Gerichte wie Ente und Nudeln mit Pilzen.

Weinprofil
Mittlere Robe und granatrote Farbe. Die Nase ist frisch, mit Aromen von roten Früchten und einem Hauch von Zistrose, Lavendel und Rosmarin. Schließlich, würzige Aromen, geröstetes Brot, Kaffee und balsamische Noten.
Am Gaumen ist er frisch und ausgewogen, mit süßen, angenehmen Tanninen und einem mittleren, harmonischen Nachgeschmack, der an rote Früchte und Gewürze erinnert. Er ist elegant, leicht von weichen Tanninen geprägt und hat einen langen und anhaltenden Abgang.