Viva la ‘experiencia Codorníu’ en una visita única a sus cavas
Codorníu, uno de los grupos bodegueros más importantes de Europa, abre sus puertas para los socios de Vinoselección en una visita excepcional que les llevará a conocer todos los secretos de la elaboración de sus prestigiosos vinos y cavas. El Club y la firma, fundada en 1551, ofrece dos propuestas según las preferencias de los asistentes.
PROGRAMA OPCIÓN 1: VISITA A LAS CAVAS
11.00 h. Comenzamos la visita con el visionado de un audiovisual en 3D sobre la historia y el patrimonio de la familia Codorníu. Recorreremos el ‘Paseo Modernista’ y disfrutaremos de los jardines de las cavas. Descenso a las cavas subterráneas y recorrido en tren por las mismas. Contemplaremos la exposición de maquinaria tradicional para la elaboración del cava.
12:30 h. Cata comentada con aperitivo en una sala privada de las tres mejores referencias de la casa: Gran Codorníu Pinot Noir, Ana de Codorníu Reserva Blanc de Blancs y Jaume de Codorníu Gran Reserva.
13.00 h. Fin de la visita.
PROGRAMA OPCIÓN 2: VISITA A LAS CAVAS Y COMIDA
A la visita anterior se añade:
13.00 h. Desplazamiento particular al restaurante Mirador de Les Caves -Carretera d’Ordal a Sant Sadurni, km 3,8. Els Casots-Subirats (Barcelona)-, a 15 minutos de distancia de Codorníu. Comida maridada con vinos y cavas de Bodegas Codorníu. D.O. Penedés.
Menú: Olivas aberquinas y chips; calçots de la Fortesa sin límite y salsa El Mirador; butifarra de Can Trave de la Llacuna; cordero de granja Ferràs de Sant Llorenç; butifarra negra de carnes Romeu de Gelida con guarniciones de patatas al caliu con allioli de cava y judías de Santa Pau salteadas con alcachofas a la brasa y surtido de mini postres tradicionales servidos en una botella de cava (crema catalana, trufa de xocolata 70% al cava de Cal Simón, coca con vino dulce, carquinyolis de Sant Quintí y catànies de Vilafranca).
Fin de la actividad
LA CITA
Lugar: Cavas Codorníu. Avda. Jaume Codorníu, s/n. Sant Sadurní d’Anoia (Barcelona).
Fecha y hora: 13 de febrero, 11.00 h.
Precio: 30€ (Opción 1 Visita a las cavas).
65€ (Opción 2 Visita a las cavas y comida).
PLAZAS LIMITADAS
Información y reservas: 91 453 93 39 / 629 47 69 84 actividades@vinoseleccion.com