Hugo 2017
100% Carignan aus alten Weinbergen
Hugo 2017 ist ein großartiger Rotwein aus ausgewählten Trauben, die in 70 bis 100 Jahre alten Weinbergen in Capçanes (D.O. Montsant) angebaut werden. 12 Monate Reifung in französischen Eichenfässern haben einen saftigen Wein mit eleganter Struktur, ausgewogener Säure, weichen und konzentrierten Tanninen und einem anhaltenden und angenehmen Abgang geformt.
Allgemeine Informationen
Hugo 2017 ist eine Hommage an die alten Carignan-Weinberge der Kellerei, die 70-100 Jahre alt sind und auf lehmig-kalkigen Böden in der Gemeinde Capçanes im Süden des Priorats gepflanzt sind. Er reift 12 Monate lang in Eichenfässern und bleibt weitere zwei Jahre in der Flasche, bevor er auf den Markt kommt. Das Ergebnis ist ein saftiger Rotwein mit Aromen von roten Früchten und würzigen Noten, mit einem eleganten Rückgrat, guter Säure und weichen, konzentrierten Tanninen.
Die 2003 gegründete Weinkellerei Portal del Monstant befindet sich in der alten Genossenschaft von Marcà, in Anlagen, in denen seit Anfang des letzten Jahrhunderts Wein hergestellt wird. Der Betrieb zeichnet sich durch seine Arbeit mit den historischen Montsant-Sorten Grenache und Carignan aus, aus denen er duftende, komplexe Weine von großer Subtilität erzeugt. Ein gutes Beispiel für die önologische Meisterschaft des Unternehmens ist dieser Hugo 2017, den Ihnen der Club vorstellt. Kombinieren Sie ihn mit fettem Fleisch wie Lammfleisch.
Opinión de sus Creadores
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Leuchtend violette Farbe mit blauem Rand und gut ausgebildeten Rissen. In der Nase rote Früchte und Gewürze. Elegante Struktur und harmonischer Säuregehalt. Saftig, mit weichen und konzentrierten Tanninen. Anhaltender und angenehmer Abgang.
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Allgemeine Eigenschaften
Allgemeine Informationen
Hugo 2017 ist eine Hommage an die alten Carignan-Weinberge der Kellerei, die 70-100 Jahre alt sind und auf lehmig-kalkigen Böden in der Gemeinde Capçanes im Süden des Priorats gepflanzt sind. Er reift 12 Monate lang in Eichenfässern und bleibt weitere zwei Jahre in der Flasche, bevor er auf den Markt kommt. Das Ergebnis ist ein saftiger Rotwein mit Aromen von roten Früchten und würzigen Noten, mit einem eleganten Rückgrat, guter Säure und weichen, konzentrierten Tanninen.
Die 2003 gegründete Weinkellerei Portal del Monstant befindet sich in der alten Genossenschaft von Marcà, in Anlagen, in denen seit Anfang des letzten Jahrhunderts Wein hergestellt wird. Der Betrieb zeichnet sich durch seine Arbeit mit den historischen Montsant-Sorten Grenache und Carignan aus, aus denen er duftende, komplexe Weine von großer Subtilität erzeugt. Ein gutes Beispiel für die önologische Meisterschaft des Unternehmens ist dieser Hugo 2017, den Ihnen der Club vorstellt. Kombinieren Sie ihn mit fettem Fleisch wie Lammfleisch.
Opinión de sus Creadores
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Leuchtend violette Farbe mit blauem Rand und gut ausgebildeten Rissen. In der Nase rote Früchte und Gewürze. Elegante Struktur und harmonischer Säuregehalt. Saftig, mit weichen und konzentrierten Tanninen. Anhaltender und angenehmer Abgang.
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