Izadi Larrosa 2023
Der delikate Rosé von Izadi
Frucht einer Auswahl von alten Höhenlagenweinbergen, Der Izadi Larrosa 2023 macht seinem Namen alle Ehre und offenbart sich als ein angenehmer und frischer Rosé von duftender Feinheit.
Allgemeine Informationen
Der Izadi Larrosa 2023 hat seinen auserwählten Ursprung in Villabuena de Álava, in einer ausgewählten Handvoll alter Garnacha-Weinberge, mit einem Durchschnittsalter von 60 Jahren, gepflanzt im Buschwerk auf 790 Metern über dem Meeresspiegel, eine der höchsten Höhen der gesamten D.O.Ca. Rioja.
Der Rosé von Bodegas Izadi ist ein neues Beispiel für die Kombination aus präziser Weinbaukunst, gestützt auf Produktionen von hoher Qualität und niedrigen Erträgen, und einer meisterhaften Önologie, die sich den Besonderheiten jeder bearbeiteten Sorte anpasst.
Um diesen Izadi Larrosa 2023 zu erreichen, wurden die ausgewählten Trauben nach dem Entstielen und leichtem Quetschen in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur fermentiert. Der charakteristische Rosaton des Weins wurde durch die traditionelle Blutungsmethode erzielt. Das Ergebnis dieses Prozesses ist ein eleganter und verführerischer Wein, der ideal ist, um ihn alleine zu genießen oder als Begleiter zu allen Arten von Vorspeisen. Er passt auch zu Foie und Austern, Sushi, Reisgerichten oder gegrilltem Fisch.
Weinprofil
Der Izadi Larrosa zeigt eine schöne blassrosa Farbe.
In der Geruchsphase besticht er durch seine Frische, dominiert von Aromen weißer Früchte wie Birne, Apfel und Kirsche.
Das Mundgefühl ist leicht und angenehm, mit Erinnerungen an saftige Früchte und einer guten Säure. Anhaltend und subtil.
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Allgemeine Eigenschaften
Allgemeine Informationen
Der Izadi Larrosa 2023 hat seinen auserwählten Ursprung in Villabuena de Álava, in einer ausgewählten Handvoll alter Garnacha-Weinberge, mit einem Durchschnittsalter von 60 Jahren, gepflanzt im Buschwerk auf 790 Metern über dem Meeresspiegel, eine der höchsten Höhen der gesamten D.O.Ca. Rioja.
Der Rosé von Bodegas Izadi ist ein neues Beispiel für die Kombination aus präziser Weinbaukunst, gestützt auf Produktionen von hoher Qualität und niedrigen Erträgen, und einer meisterhaften Önologie, die sich den Besonderheiten jeder bearbeiteten Sorte anpasst.
Um diesen Izadi Larrosa 2023 zu erreichen, wurden die ausgewählten Trauben nach dem Entstielen und leichtem Quetschen in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur fermentiert. Der charakteristische Rosaton des Weins wurde durch die traditionelle Blutungsmethode erzielt. Das Ergebnis dieses Prozesses ist ein eleganter und verführerischer Wein, der ideal ist, um ihn alleine zu genießen oder als Begleiter zu allen Arten von Vorspeisen. Er passt auch zu Foie und Austern, Sushi, Reisgerichten oder gegrilltem Fisch.
Weinprofil
Der Izadi Larrosa zeigt eine schöne blassrosa Farbe.
In der Geruchsphase besticht er durch seine Frische, dominiert von Aromen weißer Früchte wie Birne, Apfel und Kirsche.
Das Mundgefühl ist leicht und angenehm, mit Erinnerungen an saftige Früchte und einer guten Säure. Anhaltend und subtil.
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