Javier Sanz Viticultor Verdejo 2022 Mágnum
Vielseitiger großformatiger Verdejo
Javier Sanz Viticultor Verdejo 2022 Mágnum ist die großformatige Ausgabe des Spitzenweins der gleichnamigen Weinkellerei in La Seca. Ein außergewöhnlicher Weißwein, in dem die Quintessenz der Rebsorte Rueda A.O. ihren reinsten Ausdruck findet.
Allgemeine Informationen
Javier Sanz Viticultor Verdejo 2022 Mágnum ist das Flaggschiff und ein sicherer Wert seiner Weinkellerei. Der reinste Verdejo zeigt sich eindeutig in einem Weißwein aus über 40 Jahre alten Weinbergen in La Seca, dem Epizentrum der D.O. Rueda. Die Böden aus Kieseln und Lehm verleihen den für die Herstellung verwendeten Trauben eine besondere mineralische Note, die dank des kontinentalen Klimas des Gebiets einen hohen Säuregehalt und eine große Aromatik aufweist.
Um die Frische der Früchte zu erhalten, wurde die Ernte bei Javier Sanz Viticultor in der Nacht durchgeführt. In der Kellerei erfolgte die temperaturgesteuerte Gärung, um die Rebsorteneigenschaften zu erhalten, die Klärung des Mostes durch Schwerkraft, die Weinbereitung in Edelstahltanks und die Reifung des Weins auf der Hefe vor der Abfüllung. Javier Sanz Viticultor Verdejo 2022 Mágnum ist ein idealer Wein als Aperitif oder zu Meeresfrüchten, Salzfisch, Ceviche oderShushi.
Weinprofil
Leuchtend gelbe Farbe im Glas, mit leicht grünlichen Reflexen.In der Nase dominieren frische Aromen von süßer Grapefruit und Ananas, begleitet von leichten Noten von Anis und Fenchel.
Am Gaumen ist er trocken, mittelkräftig und erfrischend säuerlich.
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Allgemeine Eigenschaften

Allgemeine Informationen
Javier Sanz Viticultor Verdejo 2022 Mágnum ist das Flaggschiff und ein sicherer Wert seiner Weinkellerei. Der reinste Verdejo zeigt sich eindeutig in einem Weißwein aus über 40 Jahre alten Weinbergen in La Seca, dem Epizentrum der D.O. Rueda. Die Böden aus Kieseln und Lehm verleihen den für die Herstellung verwendeten Trauben eine besondere mineralische Note, die dank des kontinentalen Klimas des Gebiets einen hohen Säuregehalt und eine große Aromatik aufweist.
Um die Frische der Früchte zu erhalten, wurde die Ernte bei Javier Sanz Viticultor in der Nacht durchgeführt. In der Kellerei erfolgte die temperaturgesteuerte Gärung, um die Rebsorteneigenschaften zu erhalten, die Klärung des Mostes durch Schwerkraft, die Weinbereitung in Edelstahltanks und die Reifung des Weins auf der Hefe vor der Abfüllung. Javier Sanz Viticultor Verdejo 2022 Mágnum ist ein idealer Wein als Aperitif oder zu Meeresfrüchten, Salzfisch, Ceviche oderShushi.

Weinprofil
Leuchtend gelbe Farbe im Glas, mit leicht grünlichen Reflexen.In der Nase dominieren frische Aromen von süßer Grapefruit und Ananas, begleitet von leichten Noten von Anis und Fenchel.
Am Gaumen ist er trocken, mittelkräftig und erfrischend säuerlich.