Juan Gil Etiqueta Azul 2022
Elegante und reifer 'Coupage' mit 18 Monaten Reifung
Einzigartig und voller Komplexität. So ist Der Juan Gil Etiqueta Azul 2022, ein exklusiver Rotwein von Bodegas Juan Gil, der hauptsächlich aus Trauben alter Monastrell-Reben sowie Cabernet Sauvignon und Syrah, die in 700 Metern Höhe angebaut werden, hergestellt wird. Seine Reifung in neuen französischen und amerikanischen Eichenfässern über 18 Monate hinweg hat einen reifen, üppigen und köstlichen Rotwein hervorgebracht, der ein ausgezeichnetes Lagerpotenzial besitzt. Einer der Großen der D.O. Jumilla.
Allgemeine Informationen
Der Juan Gil Etiqueta Azul 2022 ist die perfekte Kombination aus der Reife und Konzentration mediterraner Weine mit der Eleganz und dem Auftreten französischer Rotweine. Wir haben es hier mit einem sensationellen Rotwein zu tun, der aus einer sorgfältigen Assemblage von Monastrell, Cabernet Sauvignon und Syrah hergestellt wird. Hochwertige Trauben und eine hohe Geschmacksintensität verleihen diesem Jumilla-Rotwein eine Fülle von Nuancen sowie eine große aromatische Tiefe und Komplexität.
Bodegas Juan Gil ist ein Familienunternehmen und eines der historischen Weingüter von Jumilla. 1916 von Juan Gil Giménez erbaut, wird das Unternehmen heute von der vierten Familiengeneration geführt. Das Weingut besitzt mehr als 800 Hektar eigene Weinberge, die in verschiedenen Herkunftsbezeichnungen wie Rueda, Montsant, Almansa oder Jumilla selbst liegen. Seit seinen Anfängen hat sich der Sitz der Gruppe Viñas Familia Gil dank ihres guten Handwerks und der Qualität ihrer Weine zu einem international ausgerichteten Weingut entwickelt.
Innerhalb der D.O.P. Jumilla befindet sich dieser Rotwein, der in 5.000 kg fassenden Gärbottichen hergestellt wird. Jede der Sorten wurde separat in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur vinifiziert. Anschließend erfolgte eine malolaktische Gärung in neuen Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Der Wein reift ebenfalls 18 Monate in Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche, und schließlich wird das Coupage der verschiedenen Sorten durchgeführt, wobei er bis zur Abfüllung ruht.
Der Juan Gil Etiqueta Azul 2022 wird sich in der Flasche weiterentwickeln und über fünf Jahre ab der Abfüllung Nuancen gewinnen. Genießen Sie ihn zu cremigen Reisgerichten, Wildfleisch, geschmorten Hülsenfrüchten, Pilzen, Geflügel, Eintöpfen, Räucherwaren, gereiftem Käse und Fleischbraten.
Meinung der Macher
"
Der Juan Gil Etiqueta Azul zeigt sich in einem intensiven Kirschrot mit granatrotem Rand. Kraftvolles Aroma von reifen schwarzen Früchten, Röstnoten und balsamischen Anklängen. Komplex und gut strukturiert, geschmeidig und reif, angenehmer Eintritt im Mund und sehr anhaltend, mit Röstnoten, Kakao und Gewürzen. Ausgewogen und harmonisch, schmackhaft und mit einem langen und eleganten Abgang, geprägt von der Süße edler Tannine aus sehr reifen Früchten, die ihr Potenzial in der Flasche zeigen.
Teilen:
Allgemeine Eigenschaften
Allgemeine Informationen
Der Juan Gil Etiqueta Azul 2022 ist die perfekte Kombination aus der Reife und Konzentration mediterraner Weine mit der Eleganz und dem Auftreten französischer Rotweine. Wir haben es hier mit einem sensationellen Rotwein zu tun, der aus einer sorgfältigen Assemblage von Monastrell, Cabernet Sauvignon und Syrah hergestellt wird. Hochwertige Trauben und eine hohe Geschmacksintensität verleihen diesem Jumilla-Rotwein eine Fülle von Nuancen sowie eine große aromatische Tiefe und Komplexität.
Bodegas Juan Gil ist ein Familienunternehmen und eines der historischen Weingüter von Jumilla. 1916 von Juan Gil Giménez erbaut, wird das Unternehmen heute von der vierten Familiengeneration geführt. Das Weingut besitzt mehr als 800 Hektar eigene Weinberge, die in verschiedenen Herkunftsbezeichnungen wie Rueda, Montsant, Almansa oder Jumilla selbst liegen. Seit seinen Anfängen hat sich der Sitz der Gruppe Viñas Familia Gil dank ihres guten Handwerks und der Qualität ihrer Weine zu einem international ausgerichteten Weingut entwickelt.
Innerhalb der D.O.P. Jumilla befindet sich dieser Rotwein, der in 5.000 kg fassenden Gärbottichen hergestellt wird. Jede der Sorten wurde separat in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur vinifiziert. Anschließend erfolgte eine malolaktische Gärung in neuen Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Der Wein reift ebenfalls 18 Monate in Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche, und schließlich wird das Coupage der verschiedenen Sorten durchgeführt, wobei er bis zur Abfüllung ruht.
Der Juan Gil Etiqueta Azul 2022 wird sich in der Flasche weiterentwickeln und über fünf Jahre ab der Abfüllung Nuancen gewinnen. Genießen Sie ihn zu cremigen Reisgerichten, Wildfleisch, geschmorten Hülsenfrüchten, Pilzen, Geflügel, Eintöpfen, Räucherwaren, gereiftem Käse und Fleischbraten.
Meinung der Macher
"
Der Juan Gil Etiqueta Azul zeigt sich in einem intensiven Kirschrot mit granatrotem Rand. Kraftvolles Aroma von reifen schwarzen Früchten, Röstnoten und balsamischen Anklängen. Komplex und gut strukturiert, geschmeidig und reif, angenehmer Eintritt im Mund und sehr anhaltend, mit Röstnoten, Kakao und Gewürzen. Ausgewogen und harmonisch, schmackhaft und mit einem langen und eleganten Abgang, geprägt von der Süße edler Tannine aus sehr reifen Früchten, die ihr Potenzial in der Flasche zeigen.
¡Gracias por suscribirte!