Altanza
Beschreibung
Datos de interés
In Fuenmayor (Rioja Alta) gelegen, begann Der Altanza seine Geschichte im Jahr 1998 mit dem Bau der Weinkellerei und der Anpflanzung eigener Weinberge. Von Anfang an setzte das Weingut auf die Herstellung von Rotweinen, die in französischer Eiche gereift werden. Das Weingut Valvarés liefert 70 % der Trauben, die für die Produktion der Weine benötigt werden. Es handelt sich um ein 300 Hektar großes Anwesen mit verschiedenen Parzellen, unterschiedlichen Bodentypen, Ausrichtungen und Neigungen. Dadurch entsteht eine große Vielfalt an Trauben, die es ermöglichen, Weine mit ausgeprägter Persönlichkeit zu erzeugen.
Von den 300 Hektar sind 170 mit Tempranillo bepflanzt, und 12 Hektar sind der Rebsorte Sauvignon Blanc gewidmet (außerdem gibt es 60 Hektar Olivenhaine der Sorte Arbequina). Altanza bezieht auch Trauben von regionalen Winzern, mit denen das Weingut seit über 20 Jahren zusammenarbeitet. Seit der Gründung setzt das Weingut auf französische Eichenfässer (wegen ihrer größeren aromatischen Komplexität) und auf 22.000-Liter-Fässer aus französischer Eiche aus Allier, die eine zusätzliche und gleichmäßige langsame Reifung ermöglichen.
Die Anlagen wurden nach dem Vorbild der „französischen Châteaux“ erbaut, umgeben von Gärten und Weinbergen. Unter der Erde beherbergt das Weingut ein historisches Archiv mit 17.000 Flaschen und 183 neuen französischen Eichenfässern, die ausschließlich für die Herstellung des Altanza Club-Weins nach traditionellen Methoden verwendet werden.
David Saez de Ojer Tobalina ist der derzeitige Geschäftsführer des Weinguts.
Año de fundación
1998
Viñedo en propiedad
182
Adresse
N-232, Km 419,5
Telephone
+34 941 450 860
