Bodegas Pago de los Capellanes

Der Pago de los Capellanes ist ein familiengeführtes Weingut im Herzen der D.O. Ribera del Duero. Ein kleiner Weinberg mit der einheimischen Rebsorte Tempranillo war der Anfang eines Traums, den die unruhigen Geister von Paco Rodero und Conchita Villa zur Realität machten, als sie 1996 das Weingut in einer einzigartigen Umgebung zwischen Weinbergen und jahrhundertealten Walnussbäumen gründeten. Paco pflegte zusammen mit seinem Vater Doroteo diesen Familienweinberg, ein Landgut, das den Kaplänen des Dorfes gehörte.

Die Liebe zur Erde ist der Motor eines ständig wachsenden Projekts. Ihre verschiedenen Weinberge auf unterschiedlichen Böden sowie das Klima und die Bedingungen dieser privilegierten Weinregion ermöglichen es ihnen, handwerkliche Weine zu schaffen, die auf dem tiefsten Respekt vor der Erde und der traditionellen Weinbaukunst basieren. Der Pago de los Capellanes strebt nach maximaler Fruchtausdruckskraft, intensiver Geschmackstiefe und umhüllender Weichheit. Jeder ihrer preisgekrönten Weine ist ein Spiegelbild ihres Terroirs.

Mitte der neunziger Jahre entschied sich das Ehepaar Paco Rodero und Conchita Villa, Besitzer mehrerer Hektar Weinberge in der Nähe von Pedrosa de Duero, ein Weingut zu bauen, um die Früchte ihrer Reben zu verarbeiten. So entstand das Weingut Pago de los Capellanes, ein Maßstab für Ribera del Duero und spanischen Wein, das nun seit 27 Jahren besteht.

Die Tochter des Gründerpaares, Estefanía Rodero, trat 2015 in das Familienunternehmen ein und verkörpert heute die neue Generation an der Spitze des Weinguts nach dem Tod von Paco Rodero im Jahr 2023.

• Weinkellerbesitzer: Familia Rodero Villa
• Önologen: José Hidalgo
• Regionen: Ribera del Duero
• Gründungsjahr: 1996
• Weintourismus: Besuche im Weingut nach vorheriger Terminvereinbarung.
• Eigene Weinberge: 200 Hektar
• Jahresproduktion: 800.000 Flaschen
• Anzahl der Barriques: 4000
• Barrique-Typ: Fässer aus amerikanischer und französischer Eiche.
• Verkaufszahlen national: 75%
• Verkaufszahlen international: 25%
• Firmenname: Pago de los Capellanes, S.A.
• Adresse: Camino de la Ampudia s/n
• Standort (Stadt): Pedrosa de Duero
• Bundesland: Burgos
• Land: Spanien
• Postleitzahl: 09314
• Telefon: +0034 947 530 068
• Fax: +0034 947 530 111
• E-Mail: bodega@pagodeloscapellanes.com
• Website: www.pagodeloscapellanes.com