¡Ea! Manuel Manzaneque Suárez Enólogo y Viticultor
Beschreibung
¡Ea! Manuel Manzaneque Suárez Enólogo y Viticultor ist das persönliche Projekt von Manuel Manzaneque Suárez und seiner Frau Paloma Mínguez. Nach einem Jahrzehnt als technischer Direktor des Weinguts seiner Familie, das als erstes in Spanien im Jahr 2002 die Klassifizierung Vino de Pago (D.O. Finca Élez) erreichte, entschied sich Manzaneque im Jahr 2011, seine eigene Firma zu gründen, um großartige, hedonistische und unterhaltsame Weine herzustellen, die ein unschlagbares Preis-Leistungs-Verhältnis bieten.
Mit diesem Ziel ließ er sich in der D.O. La Mancha nieder, wo er alte Weinberge, zwischen 40 und 70 Jahre alt, der einheimischen Sorten Cencibel (Tempranillo), Airén und Macabeo fand, verteilt auf verschiedene Gemeinden im Südwesten der Provinz Cuenca, wie Las Pedroñeras, El Provencio, Las Mesas, San Clemente oder Pozoamargo. Er arbeitet auch mit Winzern aus anderen Weinbaugebieten (V.T. Castilla und D.O. Valencia) zusammen.
Alle diese Terroirs ergeben interessante Weine, die auf die enthusiastische Vision ihres Schöpfers antworten, von der er uns bereits durch den Namen des Weinguts teilhaben lässt, mit der sehr manchischen Interjektion ¡Ea!, die Animation, Begeisterung und Entschlossenheit bei der Durchführung einer bestimmten Aktion hervorruft.
Mit diesem Ziel ließ er sich in der D.O. La Mancha nieder, wo er alte Weinberge, zwischen 40 und 70 Jahre alt, der einheimischen Sorten Cencibel (Tempranillo), Airén und Macabeo fand, verteilt auf verschiedene Gemeinden im Südwesten der Provinz Cuenca, wie Las Pedroñeras, El Provencio, Las Mesas, San Clemente oder Pozoamargo. Er arbeitet auch mit Winzern aus anderen Weinbaugebieten (V.T. Castilla und D.O. Valencia) zusammen.
Alle diese Terroirs ergeben interessante Weine, die auf die enthusiastische Vision ihres Schöpfers antworten, von der er uns bereits durch den Namen des Weinguts teilhaben lässt, mit der sehr manchischen Interjektion ¡Ea!, die Animation, Begeisterung und Entschlossenheit bei der Durchführung einer bestimmten Aktion hervorruft.
Relevante Daten
- Weinkellerbesitzer: Manuel Manzaneque Suárez
- Önologen: Manuel Manzaneque Suárez
- Regionen: La Mancha,Valencia,Castilla
- Gründungsjahr: 2011
- Barrique-Typ: Französische und amerikanische Eichenfässer
- Firmenname: Manuel Manzaneque Suárez S.L.
- Adresse: Calle Castilla La Mancha, 4
- Standort (Stadt): El Provencio
- Bundesland: Cuenca
- Land: Spanien
- Postleitzahl: 16670
- Telefon: 967 278 578
- Fax: 967 278 578
- E-Mail: info@eavinos.com
- Website: www.eavinos.com
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