Der Torre de Oña war der große Traum von Leandro Vázquez, einem Geschäftsmann kubanischer Herkunft und leidenschaftlichem Weinliebhaber, der 1985 15 Hektar Weinberge in Páganos (Álava), einer Ortschaft der Gemeinde Laguardia, erwarb. Drei Jahre später baute er die Kellerei, und 1995 entschied er sich, das Unternehmen – damals bereits mit 45 Hektar Weinbergen – an die Gruppe La Rioja Alta, S.A. zu verkaufen, die die önologische Philosophie seines Gründers beibehalten hat.
Seitdem La Rioja Alta, S.A. den Torre de Oña übernommen hat, ist die Kellerei in jeder Hinsicht gewachsen. Derzeit verfügen sie über 65 Hektar Weinberge, und die Anlagen wurden erweitert. Außerdem wurde die im 17. Jahrhundert erbaute Santiago-Kapelle, die sich auf dem Anwesen befindet, restauriert. In önologischer Hinsicht trug die Verpflichtung von Julio Sáenz dazu bei, die Qualität der Weine weiter zu steigern und eine neue, beeindruckende Referenz zu schaffen: Finca San Martín.
Der Torre de Oña ruht im Zentrum eines stillen Meeres von Weinbergen, ganz im Stil eines französischen château. Der Eintritt in die Anlagen ist ein Genuss: durch das schmiedeeiserne Tor hindurch, die neoklassische Fassade des kleinen Palastes betrachtend und daneben die Kellerei aus Quadersteinen.