Vinos Pedatón

Die Vinos Pedatón ist das Projekt, das vom Unternehmer José Francisco Rodríguez ins Leben gerufen wurde, um die Region Cebreros (Ávila) aufzuwerten. Sein Ziel ist es, authentische und terroirbezogene Weine herzustellen, die ihre Herkunft widerspiegeln. Dafür nutzt er alte Garnacha-Reben, die emblematische Traube der Region, die in den Höhenlagen der Sierra de Gredos angebaut werden.

Auf dem Etikett seines Weins ist ein Kind zu sehen, das durch Reihen von Weinreben geht. Laut José Francisco Rodríguez ist es von seinem eigenen Enkel inspiriert, der beim Überqueren von Zebrastreifen immer „Pasos de PEDATON“ (statt „peatón“) sagte. So entstand auch der Name der Bodega.