Allgemeine Informationen
Les Darons by Jeff Carrel 2022 es un tinto muy representativo del oeste de Languedoc: el viñedo más meridional de Francia, de clima mediterráneo. Una zona excepcional para la uva garnacha, que crece en suelos arcillo-calcáreos. En este tinto, la garnacha se complementa con un toque de las variedades cariñena y syrah. Las uvas proceden de diferentes fincas y el coupage final envejece en tinas.
Creado por el vigneron francés Jeff Carrel, enólogo y, sobre todo, viticultor; empeñado en buscar los mejores terroirs.
Les Darons by Jeff Carrel 2022 (AOP Languedoc) exhibe en nariz notas de cerezas, frambuesas, especias, violetas y pimienta. En boca es elegante y sedoso, franco y encantador. Ideal para acompañar con platos como bonito del norte a la vizcaína o unas patatas a la riojana.
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