Ramón Bilbao Rosado 2022
Der Zauber der Feinheit
Ramón Bilbao Rosado 2022 erneuert die Tradition der blassen Rosés in Rioja Alta. Hergestellt aus Garnacha und einem Hauch der weißen Viura-Traube, ist es ein feiner und frischer Wein, geprägt von Noten frischer Früchte und floralen sowie kräuterigen Erinnerungen. Zugleich subtil und komplex.
Allgemeine Informationen
Die Roséweine haben sich als das am meisten veränderliche Kapitel in der Weinproduktion unseres Landes erwiesen. Im Laufe dieses Jahrzehnts haben sie einen bedeutenden qualitativen Sprung gemacht, um zu Weinen zu werden, die die anspruchsvollsten Gaumen verführen. Der Ramón Bilbao Rosado 2022 reiht sich in die neue Generation von helleren Roséweinen ein, mit geringer Pigmentierung, frisch am Gaumen, zart, kräuterig und weniger süß. Ein echter Klassiker unter den Rosés der Rioja Alta. In seiner Mischung sind die rote Garnacha-Traube und die weiße Viura-Traube beteiligt, zwei traditionelle Trauben aus Rioja.
Die Weinberge, aus denen er stammt, befinden sich zwischen 550 und 770 m Höhe auf verschiedenen Anwesen, die im Alto Najerilla, am Fuße der Sierra de la Demanda, auf felsigen Böden mit Lehmbereichen und einem niedrigeren Kalkgehalt als in anderen Teilen der Rioja liegen. Er stammt aus einem besonders warmen Jahrgang, in dem die Weinlese drei Wochen früher begann. Kontakt mit den Schalen bei niedriger Temperatur für 3 Stunden, um eine leichte lachsfarbene Tönung zu erzielen. Nach dieser Zeit wurde der Most gesammelt und bei niedriger Temperatur vergoren, um das gesamte aromatische Profil zu bewahren.
Bodegas Ramón Bilbao wurde 1924 von Ramón Bilbao Murga, einem der Pioniere der Weinherstellung, gegründet. Von seinem Standort am Stadtrand von Haro aus, steht Ramón Bilbao als eines der traditionellsten und angesehensten Weingüter der Rioja Alta. In den neunziger Jahren war es ein Schlüsselelement der Erneuerung der Rioja-Weine. Seit 1999 gehört Ramón Bilbao der Familie Restoy-Zamora.
Mit dem Jahrhundertwechsel und dem Eigentümerwechsel hat Bodegas Ramón Bilbao bedeutende Investitionen in die Modernisierung des Produktionsprozesses getätigt, ohne die Tradition zu vernachlässigen. Darüber hinaus hat es erheblich in Weinberge investiert; tatsächlich hat es in den letzten fünf Jahren seinen eigenen Weinberg verdoppelt. Heute genießt dieses Unternehmen eine bedeutende Verbreitung auf dem spanischen Markt, mit einer bemerkenswerten Präsenz in der Gastronomie, und jedes Jahr wird seine gute Arbeit durch internationale Preise und hohe Bewertungen bestätigt.
Der Ramón Bilbao Rosado 2022 (D.O.Ca. Rioja) eignet sich ideal als Aperitif und zu kalten Gerichten wie weißen Spargel, Meeresfrüchtesalat, gegrilltes Gemüse, Rindercarpaccio oder Risottos.
Opinión de sus Creadores
"Delikate Lachsfarbe. Die Nase ist subtil und frisch, mit zitrischen Aromen von Orangenschale, Noten von roten Früchten wie Erdbeere und frischer Kirsche, sowie Kräuternoten. Im Mund zeigt er eine lebhafte Säure, die den Wein im Abgang verlängert, leicht zu trinken und gut ausbalanciert."
Allgemeine Eigenschaften
Allgemeine Informationen
Die Roséweine haben sich als das am meisten veränderliche Kapitel in der Weinproduktion unseres Landes erwiesen. Im Laufe dieses Jahrzehnts haben sie einen bedeutenden qualitativen Sprung gemacht, um zu Weinen zu werden, die die anspruchsvollsten Gaumen verführen. Der Ramón Bilbao Rosado 2022 reiht sich in die neue Generation von helleren Roséweinen ein, mit geringer Pigmentierung, frisch am Gaumen, zart, kräuterig und weniger süß. Ein echter Klassiker unter den Rosés der Rioja Alta. In seiner Mischung sind die rote Garnacha-Traube und die weiße Viura-Traube beteiligt, zwei traditionelle Trauben aus Rioja.
Die Weinberge, aus denen er stammt, befinden sich zwischen 550 und 770 m Höhe auf verschiedenen Anwesen, die im Alto Najerilla, am Fuße der Sierra de la Demanda, auf felsigen Böden mit Lehmbereichen und einem niedrigeren Kalkgehalt als in anderen Teilen der Rioja liegen. Er stammt aus einem besonders warmen Jahrgang, in dem die Weinlese drei Wochen früher begann. Kontakt mit den Schalen bei niedriger Temperatur für 3 Stunden, um eine leichte lachsfarbene Tönung zu erzielen. Nach dieser Zeit wurde der Most gesammelt und bei niedriger Temperatur vergoren, um das gesamte aromatische Profil zu bewahren.
Bodegas Ramón Bilbao wurde 1924 von Ramón Bilbao Murga, einem der Pioniere der Weinherstellung, gegründet. Von seinem Standort am Stadtrand von Haro aus, steht Ramón Bilbao als eines der traditionellsten und angesehensten Weingüter der Rioja Alta. In den neunziger Jahren war es ein Schlüsselelement der Erneuerung der Rioja-Weine. Seit 1999 gehört Ramón Bilbao der Familie Restoy-Zamora.
Mit dem Jahrhundertwechsel und dem Eigentümerwechsel hat Bodegas Ramón Bilbao bedeutende Investitionen in die Modernisierung des Produktionsprozesses getätigt, ohne die Tradition zu vernachlässigen. Darüber hinaus hat es erheblich in Weinberge investiert; tatsächlich hat es in den letzten fünf Jahren seinen eigenen Weinberg verdoppelt. Heute genießt dieses Unternehmen eine bedeutende Verbreitung auf dem spanischen Markt, mit einer bemerkenswerten Präsenz in der Gastronomie, und jedes Jahr wird seine gute Arbeit durch internationale Preise und hohe Bewertungen bestätigt.
Der Ramón Bilbao Rosado 2022 (D.O.Ca. Rioja) eignet sich ideal als Aperitif und zu kalten Gerichten wie weißen Spargel, Meeresfrüchtesalat, gegrilltes Gemüse, Rindercarpaccio oder Risottos.
Opinión de sus Creadores
"Delikate Lachsfarbe. Die Nase ist subtil und frisch, mit zitrischen Aromen von Orangenschale, Noten von roten Früchten wie Erdbeere und frischer Kirsche, sowie Kräuternoten. Im Mund zeigt er eine lebhafte Säure, die den Wein im Abgang verlängert, leicht zu trinken und gut ausbalanciert."
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