Garnacha blanca

Beschreibung

Die Trauben sind mittelgroß und bestehen aus kleinen Beeren. Wenn sie reif sind, zeigen sie eine intensive gelbe Farbe, die sich auch auf die Weine überträgt und ihnen eine goldene Farbe verleiht. Aus dieser Sorte entstehen Weine mit einem mittelhohen Säuregehalt, was sie sehr interessant für den Verschnitt mit anderen Sorten macht, da sie Säure in das Ganze bringt. Bei reinsortigen Weinen ist sie für die Reifung im Fass geeignet. Mittlere Produktion.

Relevante Daten

Herkunft: Obwohl sie in ganz Spanien vorkommt, ist sie in Tarragona, Zaragoza und Teruel besonders häufig anzutreffen. Sie ist die Hauptsorte in den Ursprungsbezeichnungen Alella, Costers del Segre, Tarragona und Terra Alta. Sie wird auch in Cariñena, Cigales, Empordà-Costa Brava, Navarra, Priorato, Rioja und Somontano angebaut.

Synonym: Alicante blanca, Garnacha gris, Garnacho blanco, Garnatxa blanca, Grenache blanc, Lledoné, Silla blanc, Sillina blanc, weißer Grenache

Schwächen: Da es sich um eine spät keimende Sorte handelt, wird sie von Frost im Frühjahr nicht übermäßig beeinträchtigt und erholt sich schnell davon.