Gewürztraminer

Beschreibung

Die Trauben haben eine charakteristische rosa Farbe, intensive Aromen und einen zitronigen Geschmack. In kalten Klimazonen erreichen sie einen hohen Zuckergehalt. Gewürztraminer-Weine sind trocken, mit blumigen Aromen (Rosen) und fruchtig (Lychee, Passionsfrucht). Die Weine reichen von sehr trocken bis süß, da es sich um eine Sorte mit einem hohen natürlichen Zuckergehalt handelt. Qualitativ hochwertige Süßweine werden mit Trauben, die von Botrytis (Edelfäule) befallen sind, in späten Ernten gekeltert und liefern spektakuläre Ergebnisse.

Relevante Daten

Herkunft: Weiße Sorte, die aus Mitteleuropa stammt und zur Herstellung von Qualitätsweißweinen verwendet wird. Besondere Bedeutung hat sie in Frankreich (im Elsass, wo sie nach dem Riesling die am zweithäufigsten angebaute Sorte ist) und in Deutschland, wo aus ihr der berühmte Eiswein hergestellt wird. Sie wird auch in Österreich, Bulgarien, Kroatien, Ungarn, Italien, Luxemburg, Mähren, Tschechien und der Slowakei sowie in Neuseeland und Chile angebaut. In Spanien begann die Einführung 1995 in den Gebieten von Somontano und Penedès. Trotz der vergleichsweise wärmeren Gegenden, hat sich die Sorte sehr gut an das spanische Terroir angepasst.

Viña Esmeralda 2021

Blanco | Propiedad de Bodegas Torres | D.O. Penedès

Der Viña Esmeralda 2021 ist ein Muss für Liebhaber von Weinen mit einem blumigen…

6
58,50 €

Gewürztraminer

Beschreibung

Relevante Daten

Viña Esmeralda 2021