Un viaje gastronómico por la ribera del río Sil

Galicia presume de ser la región española en la que mejor se come. Los socios podrán ratificar esta afirmación con un exclusivo viaje que recorrerá la ribera del río Sil haciendo parada en tres de las bodegas más emblemáticas de Valdeorras y Ribeira Sacra.

Alojados en el Parador de Monforte de Lemos, el Club propone a sus socios disfrutar de Galicia, de sus vinos y su gastronomía en un completo fin de semana.

A bordo de la embarcación Brandán, serán testigos de los espectaculares paisajes que el río Sil deja a su paso, entre ellos los viñedos verticales que caracterizan esta región. También visitarán las instalaciones de la bodega Valdesil, en la D.O. Valdeorras, donde podrán ver sus cultivos a diferentes altitudes, fincas de viñedos en formación y pisarán el histórico viñedo de Pedrouzos, el más antiguo de los sembrados con la variedad godello. Además, tendrán ocasión de catar ocho de sus mejores vinos.

El último día visitarán la bodega Rafael Palacios, una de las más conocidas de la D.O. Valdeorras, y Bodegas Algueira, en la D.O. Ribeira Sacra, donde degustarán sus vinos.

PROGRAMA DE VIAJE:

Viernes, 26 de septiembre

Llegada al Parador de Monforte de Lemos. Estancia en régimen de alojamiento y desayuno.
21.00 h.: Cena de bienvenida en el restaurante Enxenbre de Lemos.

MENÚ
Almejas a la marinera; tranchas de rodaballo con salsa de lima; carrillera de cerdo ibérico al mencía y filloas rellenas de crema pastelera sobre salsa de chocolate caliente.

Sábado, 27 de septiembre 

10.00 h.: Visita a Bodegas Valdesil (D.O. Valdeorras). Recogida en bodega y traslado en todoterreno al viñedo. Recorreremos las instalaciones y la finca y conoceremos el histórico viñedo de Pedrouzos, el más antiguo que existe de godello. Cataremos 8 vinos de añadas únicas.
14.00 h.: Almuerzo en A Poula. Degustación de pulpo elaborado en el momento y carne “o caldeiro”.
18.00 h.: Visita a la Bodega Rafael Palacios.
19.00 h.: Regreso al hotel y cena libre.

Domingo, 28 de septiembre

11.00 h.: Descenso en la embarcación Brandán por el Sil, en un tour privado donde disfrutaremos de las vistas de las laderas del río y los viñedos verticales tan característicos de la Ribeira Sacra.
13.00 h.: Visita a Bodega Algueira y cata de 7 vinos blancos y tintos.

VINOS:

-  Brandán. Blanco. Cosecha 2013.
-  Cortezada. Blanco. Cosecha 2012.
-  Escalada. Blanco con crianza. Cosecha 2011.
-  Algueira Mencía Joven. Tinto. Cosecha 2013.
-  Carravel. Tinto con crianza. Cosecha 2009.
-  Pizarra. Tinto con crianza. Cosecha 2011.

 - Merenzao. Tinto con crianza. Cosecha 2011. D.O. Ribeira Sacra. 

14.00 h.: Almuerzo en Restaurante Castelo.

MENÚ:
Entremeses gallegos; ternera gallega asada al horno y leche frita.

VINOS:
- Brandán. Blanco. Cosecha 2013.
- Algueira Mencía Joven. Tinto. Cosecha 2013. Bodega Algueira. D.O. Ribeira Sacra.

17.00 h.: Regreso al hotel y fin de viaje.

Fechas: Del 26 al 28 de septiembre

Duración: 3 días

Precio en habitación doble: 365€ por persona

Lugar: Monforte de Lemos (Lugo)

Dirección: Parador de Monforte de Lemos. Plaza de Luis de Góngora y Argote, s/n