Viaje ‘top’ a Navarra: naturaleza, bodegas y gastronomía con estrella Michelin


Pamplona (Navarra), del 18 al 20 de octubre
Prepárate para contemplar sus maravillosos paisajes, visitar dos de sus bodegas más emblemáticas, Otazu y Arínzano, y disfrutar de sus excepcionales vinos y su sobresaliente gastronomía.
El Club te propone descubrir todos los rincones de Navarra en octubre, un momento del año ideal para visitar el viñedo. Recién finalizada la vendimia, cuando el otoño haya entrado de lleno en sus campos y el verdor del viñedo empiece a adquirir un hermoso tono ocre, recorreremos dos de las bodegas más prestigiosas de esta famosa región, cuyos orígenes vinícolas se remontan a la época de la dominación romana. Alojados en el Hotel Tres Reyes, en pleno centro de Pamplona, nos moveremos en autocar privado hasta las visitas programadas. En primer lugar conoceremos Otazu, una de las 14 bodegas españolas que ha obtenido -en el año 2009- el certificado de calidad Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Pago de Otazu, la máxima categoría que puede obtener un vino en España. Su
fundación en 1840 supuso una revolución en la época, ya que era la primera bodega que se construía en Navarra fuera de un casco urbano y que elaboraba vino de una única finca. En nuestra visita recorreremos sus instalaciones, una auténtica maravilla arquitectónica
que integra las más avanzadas tecnologías de elaboración y todo el saber de muchas generaciones; pasearemos por su viñedo y conoceremos su Museo del Vino.
Al día siguiente visitaremos Propiedad de Arínzano, el primer pago del norte de España. Esta bodega destaca por la exclusividad de su terruño, su historia, el arte y su entorno, un espacio protegido que constituye un rico hábitat natural. Contemplaremos sus instalaciones, con una espectacular entrada diseñada por el famoso arquitecto Rafael Moneo, y probaremos sus vinos. Como en cada viaje, nos acompañará la singular gastronomía navarra y podremos conocer las maravillas de esta región y su hermosa capital, Pamplona. La primera noche disfrutaremos de un menú especial en el Restaurante Hotel Europa, reconocido con una estrella Michelin y capitaneado por Pilar Idoate, con una selección de platos en los que prima la sencillez y el protagonismo de los productos locales. Al día siguiente, visitaremos la finca Sarbil, una eco-granja donde se practica una ganadería sostenible dedicada a la venta de carne ecológica. A continuación nos espera una deliciosa comida en el restaurante Sarbil.
Reserva ya tu plaza y no dejes pasar la oportunidad de descubrir todas las bondades de una región privilegiada.

- Punto de encuentro: Hotel Tres Reyes.
- Dirección: Calle Taconera, 1. Pamplona (Navarra).
- Fecha: Del 18 al 20 de octubre.
- Más información y reservas: actividades@vinoseleccion.com
- Telefono: 91 453 93 39 / 629 47 69 84

CITA

PROGRAMA
VIERNES 18
- 20:00 H. Encuentro en el hotel.
- 21:00 H. Cena en el Restaurante Hotel Europa, con una estrella Michelin.
SÁBADO 19
- 10:00 H. Visita a Bodegas Otazu. Pasearemos por el impresionante Señorío de Otazu, un complejo con nueve siglos de historia formado por una iglesia del siglo XII, una torre de defensa del siglo XIV y un palacio del siglo XVI. Para finalizar, disfrutaremos de una cata de tres vinos maridada con pintxos gourmet.
- 12:30 H. Recorrido por la finca Sarbil, una sierra de 1000 hectáreas donde se practica una ganadería sostenible y ecológica.
- 14:30 H. Comida en el restaurante Sarbil.
- 17:00 H. Tarde y cena libre en Pamplona.
DOMINGO 20
- 12:00 H. Visita a Propiedad de Arínzano. Pasearemos por el viñedo de esta bodega emblemática, conoceremos su filosofía de elaboración y recorreremos la impresionante bodega diseñada -primando la gravedad- por Rafael Moneo, contemplando todos los detalles de su arquitectura. Pasaremos por la nave de crianza y cataremos directamente de barricas dos vinos de la línea Gran Vino: un chardonnay y un tempranillo.
- 14:00 H. Almuerzo en la sala de catas de Bodegas Arínzano.
- 17:00 H. Regreso al hotel y fin del viaje.

CONDICIONES DE VENTA
- Plazas limitadas.
- La reserva deberá tramitarse enviando un correo a actividades@vinoseleccion.com. Recibirá una respuesta de confirmación de la misma.
- El traslado en autobús privado entre el hotel y las bodegas y/o actividades está incluido.
- El punto de encuentro será el propio establecimiento.
- El cobro de la actividad se tramitará en dos pagos a través de su cuenta de Vinoselección. El primero, correspondiente al 30% del total del viaje, en el momento de realizar la reserva. El importe restante se abonará 48 horas antes del inicio del mismo. En caso de anulación, se devolverá íntegramente, siempre que se avise por escrito con 7 días hábiles de antelación. Si se comunica con menos de 7 días pero más de 48 horas, se cobrará el 30%. En el caso de anulaciones con menos de 48 horas de antelación, el socio deberá asumir el 100% del importe del viaje.