Visita en exclusiva y cata en primicia en Roger Goulart

Sant Esteve (Barcelona), 11 de enero

Te proponemos conocer una de las bodegas elaboradoras de cava más reconocidas y con más tradición de España: Roger Goulart, que abrirá sus puertas en exclusiva para Vinoselección.

Roger Goulart es protagonista de nuestra Selección Optimum, una propuesta especial que les ofrecemos cada año con motivo de la Navidad y de la que este cava forma parte. Integrada en la actualidad en el grupo CVNE, su historia está íntimamente ligada a las familias Goulart y Canals. Vinculadas inicialmente a la vida campesina, elaboraban vino para su consumo propio. Fue Miquel Canals i Farré el que inauguró la bodega en 1882, tras excavar una profunda cava en el jardín de la casa familiar. En 1919, el arquitecto Ignasi Mas i Morell, discípulo de Antonio Gaudí, construyó la espectacular bodega de estilo modernista donde desde entonces elaboran sus vinos y que ha llegado a ser conocida como la catedral del cava.

Unas décadas después, Roger Goulart se convertiría en una de las fundadoras de la D.O. Cava, en 1972, y hoy esta bodega centenaria es toda una institución. En nuestra visita, de carácter totalmente exclusivo ya que esta bodega no está abierta al público, los socios recorrerán sus instalaciones de la mano de su director y enólogo Pedro Muñoz. Además, tendrán la opción de catar cavas Reserva y Gran Reserva que aún no han salido al mercado junto al exquisito Roger Goulart Brut Gran Reserva 2015, nuestra propuesta Optimum, y Roger Goulart Josep Valls Gran Reserva Extra Brut 2011. No pierdas un segundo, reserva ya tu plaza y prepárate para realizar un maravilloso viaje al pasado y adentrarte en los comienzos del siglo XX para descubrir el origen de los espumosos más famosos de España.