Bach Extrísimo Semidulce Rosado 2022
Synonym für Eleganz
Der Bach Extrísimo Semidulce Rosado 2022 ist ein Roséwein von großer Eleganz und einzigartiger Persönlichkeit, der aus edlen roten Traubensorten gewonnen wird. Der erste halbsüße Rosé der Bach-Familie verzaubert mit seinem blumigen Hintergrund und seinem süßen Auftakt. Sehr vielseitig.
Allgemeine Informationen
Um den Bach Extrísimo Halbsüßer Rosé 2022 herzustellen, werden die besten Weinberge nach Reifekriterien und vegetativem Gleichgewicht ausgewählt, um Trauben zu erhalten, die zum Zeitpunkt der Lese ihren optimalen Reifegrad erreicht haben. Eine Mischung aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon, Tempranillo und Merlot zeichnet diesen eleganten Rosé aus. Die Früchte werden gepresst, sobald eine Temperatur von 10º erreicht ist, und nur die ersten Fraktionen des Mosts werden für die Weinherstellung verwendet. Nach einer alkoholischen Gärung bei kontrollierter Temperatur von 16ºC wird der erhaltene Wein in Edelstahltanks aufbewahrt, bis er abgefüllt wird, um seine Frische bestmöglich zu bewahren.
Masía Bach gehört derzeit zur Raventós Codorníu-Gruppe, hat aber ihren Ursprung im Jahr 1915, als die Brüder Pere und Ramón Bach i Escopet das Anwesen Can Estrada mit 365 Hektar erwarben. Im Laufe der Zeit hat sich das katalanische Weingut als führend in der Branche etabliert und produziert Weine und Cavas von hoher Qualität, einzigartig und mit einer gut erkennbaren Persönlichkeit.
Nach Meinung des Önologen des Weinguts Bach erreicht der Bach Extrísimo Halbsüßer Rosé 2022 (D.O. Catalunya) seine volle Entfaltung im ersten Jahr und eignet sich ideal für Vorspeisen, Reisgerichte und sogar süße Desserts mit Schokolade und Trockenfrüchten.
Weinprofil
Intensives Johannisbeerrot mit bläulichen Kanten.
Mit einer Nase von intensiven Aromen roter Früchte wie Himbeere und Erdbeere und reichlich Steinobst wie Pfirsich auf einem floralen Hintergrund und Grapefruitschale.
Im Mund beeindruckt sein feiner und süßer Einstieg; sehr saftig in seinem ganzen Verlauf. Die vorhandene Süße verstärkt die Früchte, die zuvor in der Nase hervorstachen, und es erscheinen tropische Empfindungen wie Mango. Er hat einen Punkt der Säure, der ihm einen langen Nachgeschmack verleiht.
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Allgemeine Informationen
Um den Bach Extrísimo Halbsüßer Rosé 2022 herzustellen, werden die besten Weinberge nach Reifekriterien und vegetativem Gleichgewicht ausgewählt, um Trauben zu erhalten, die zum Zeitpunkt der Lese ihren optimalen Reifegrad erreicht haben. Eine Mischung aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon, Tempranillo und Merlot zeichnet diesen eleganten Rosé aus. Die Früchte werden gepresst, sobald eine Temperatur von 10º erreicht ist, und nur die ersten Fraktionen des Mosts werden für die Weinherstellung verwendet. Nach einer alkoholischen Gärung bei kontrollierter Temperatur von 16ºC wird der erhaltene Wein in Edelstahltanks aufbewahrt, bis er abgefüllt wird, um seine Frische bestmöglich zu bewahren.
Masía Bach gehört derzeit zur Raventós Codorníu-Gruppe, hat aber ihren Ursprung im Jahr 1915, als die Brüder Pere und Ramón Bach i Escopet das Anwesen Can Estrada mit 365 Hektar erwarben. Im Laufe der Zeit hat sich das katalanische Weingut als führend in der Branche etabliert und produziert Weine und Cavas von hoher Qualität, einzigartig und mit einer gut erkennbaren Persönlichkeit.
Nach Meinung des Önologen des Weinguts Bach erreicht der Bach Extrísimo Halbsüßer Rosé 2022 (D.O. Catalunya) seine volle Entfaltung im ersten Jahr und eignet sich ideal für Vorspeisen, Reisgerichte und sogar süße Desserts mit Schokolade und Trockenfrüchten.
Weinprofil
Intensives Johannisbeerrot mit bläulichen Kanten.
Mit einer Nase von intensiven Aromen roter Früchte wie Himbeere und Erdbeere und reichlich Steinobst wie Pfirsich auf einem floralen Hintergrund und Grapefruitschale.
Im Mund beeindruckt sein feiner und süßer Einstieg; sehr saftig in seinem ganzen Verlauf. Die vorhandene Süße verstärkt die Früchte, die zuvor in der Nase hervorstachen, und es erscheinen tropische Empfindungen wie Mango. Er hat einen Punkt der Säure, der ihm einen langen Nachgeschmack verleiht.
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