Mesta Rosado 2022
Ein idealer Tempranillo-Rosé für den Sommer
Bodegas Fontana präsentiert Mesta 2022, einen leicht zu trinkenden, aber seriösen Roséwein, der die ganze Reinheit und Typizität der Tempranillo-Traube zeigt.
Allgemeine Informationen
Mit einem leichteren und eleganteren Profil als die meisten traditionellen Roséweine unseres Landes, ist Mesta 2022 die ideale Wahl, um Mittag- und Abendessen zu jeder Jahreszeit zu begleiten, obwohl es im Sommer, wenn möglich, am angenehmsten ist, ihn zu trinken. Seine Frische und Vielseitigkeit machen ihn zum idealen Begleiter von Reis, gut gewürzten Gemüsepfannen und Currygerichten.
La Mesta ist ein Wein, der auf kastilische Traditionen anspielt, die in perfekter Harmonie mit der natürlichen Umgebung koexistieren. Sein Name bezieht sich auf die Vereinigung der kastilischen Hirten, die im Mittelalter die Routen der kastilischen Viehtriebe kontrollierten. Auch heute noch durchqueren die Schafherden im Rahmen der Wandertierhaltung die Weinberge der Bodegas Fontana. Ein uralter Brauch, dem das Unternehmen mit einem Wein huldigen möchte, der ebenfalls aus einer lebenslangen Nutzung auf der Grundlage einer nachhaltigen Landwirtschaft hervorgegangen ist.
Die Tempranillo-Trauben, aus denen der Mesta2022 besteht, stammen aus Weinbergen, die sich auf einer Höhe von 750 Metern über dem Meeresspiegel im Herzen der D.O. Uclés befinden. Die Lage und das kontinentale Klima, von dem die Reben profitieren, sorgen für Weine von großer Fruchtintensität und Frische. Diese Eigenschaften wurden auch durch eine sorgfältige Weinbereitung im Keller erhalten. Bei diesem Roséwar der Weinbereitungsprozess durch eine kurze Mazeration des Mostes in Kontakt mit den Schalen und eine alkoholische Gärung bei kontrollierter Temperatur gekennzeichnet. Das Ergebnis ist ein Tempranillo-Rosé , der ein perfektes Gleichgewicht zwischen Fruchtkonzentration, Säuregehalt und Restzucker aufweist.
Weinprofil
Intensive blassrosa Farbe.Intensive Nase mit frischen Beerenaromen und einer subtilen blumigen Note.
Am Gaumen zeigt er große Konzentration und einen leicht trockenen Abgang. Gut ausgewogen dank seiner erfrischenden Säure.
Allgemeine Eigenschaften
Allgemeine Informationen
Mit einem leichteren und eleganteren Profil als die meisten traditionellen Roséweine unseres Landes, ist Mesta 2022 die ideale Wahl, um Mittag- und Abendessen zu jeder Jahreszeit zu begleiten, obwohl es im Sommer, wenn möglich, am angenehmsten ist, ihn zu trinken. Seine Frische und Vielseitigkeit machen ihn zum idealen Begleiter von Reis, gut gewürzten Gemüsepfannen und Currygerichten.
La Mesta ist ein Wein, der auf kastilische Traditionen anspielt, die in perfekter Harmonie mit der natürlichen Umgebung koexistieren. Sein Name bezieht sich auf die Vereinigung der kastilischen Hirten, die im Mittelalter die Routen der kastilischen Viehtriebe kontrollierten. Auch heute noch durchqueren die Schafherden im Rahmen der Wandertierhaltung die Weinberge der Bodegas Fontana. Ein uralter Brauch, dem das Unternehmen mit einem Wein huldigen möchte, der ebenfalls aus einer lebenslangen Nutzung auf der Grundlage einer nachhaltigen Landwirtschaft hervorgegangen ist.
Die Tempranillo-Trauben, aus denen der Mesta2022 besteht, stammen aus Weinbergen, die sich auf einer Höhe von 750 Metern über dem Meeresspiegel im Herzen der D.O. Uclés befinden. Die Lage und das kontinentale Klima, von dem die Reben profitieren, sorgen für Weine von großer Fruchtintensität und Frische. Diese Eigenschaften wurden auch durch eine sorgfältige Weinbereitung im Keller erhalten. Bei diesem Roséwar der Weinbereitungsprozess durch eine kurze Mazeration des Mostes in Kontakt mit den Schalen und eine alkoholische Gärung bei kontrollierter Temperatur gekennzeichnet. Das Ergebnis ist ein Tempranillo-Rosé , der ein perfektes Gleichgewicht zwischen Fruchtkonzentration, Säuregehalt und Restzucker aufweist.
Weinprofil
Intensive blassrosa Farbe.Intensive Nase mit frischen Beerenaromen und einer subtilen blumigen Note.
Am Gaumen zeigt er große Konzentration und einen leicht trockenen Abgang. Gut ausgewogen dank seiner erfrischenden Säure.
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