


Weißweine-Kollektion
Enxebre 2020,
Viña Mayor Verdejo 2020 &
La Poda Albariño 2020
6 FLASCHEN
61,90€
64,90€
Weißweine-Kollektion
Enxebre 2020,
Viña Mayor Verdejo 2020 &
La Poda Albariño 2020
6 FLASCHEN
61,90€
64,90€
Ein unaufhaltsamer Anstieg der Qualität hat unsere Weißweine an die Weltspitze gebracht. Denn die spanischen Weißweine konnten ihre Position dank der Persönlichkeit und des Potenzials der einheimischen Sorten wie Albariño und Verdejo sowie der perfekten Anpassung anderer ausländischer Sorten wie Chardonnay festigen.
Unter all den „weißen“ Juwelen, die auf der spanischen Weinszene glänzen, haben wir drei des letzten Jahrgangs 2020 ausgewählt: zwei Albariños und einen Verdejo, beide reinster Ausdruck ihrer Rebsorten. Zu einem unschlagbaren Preis, den Sie sich nicht entgehen lassen sollten!
Kreiert von der ersten Weinkellerei, die bei der Challenge International du Vin de Bordeaux eine Goldmedaille für einen spanischen Weißwein gewann. Enxebre 2020 ist ein sensationeller Albariño mit Kohlensäuremazeration (Ganztraubengärung). Hergestellt aus sorgfältig für diesen Weißwein ausgewählten Trauben aus dem Salnés-Tal: über 40 Jahre alte Rebstöcke auf sandigen Böden, die von Hand bepflückt werden. Dann wird er drei Monate lang auf Weinhefe in Edelstahltanks ausgebaut. Aromen von würzigen Kräutern, weißen Früchten und Blumen. Am Gaumen ist er frisch, glycerinreich und ausgewogen, mit Zitrusnoten und langem Abgang.
Viña Mayor, eine der begehrtesten Marken in Ribera del Duero, hat ihr Pendant in der D.O. Rueda. Der Viña Mayor Verdejo 2020 ist ein junger, schmackhafter und erfrischender Weißwein. Er wird aus einer Auswahl von Verdejo- (85 %) und Sauvignon Blanc-Trauben (15 %) gekeltert, die auf dem Weingut Caserío de Dueñas im Besitz der Kellerei angebaut werden. Hinzu kommt der als ausgezeichnet bewertete Jahrgang. Seine Trauben werden nachts geerntet, um das volle Aroma der Früchte zu erhalten. Nach der Gärung bleibt der Wein zwei Monate lang in Kontakt mit seinem feinen Hefesatz.
Zum Unternehmen Entrecanales Domecq e Hijos gehören so bekannte Weinkellereien wie Viña Mayor und Bodegas Palacio. La Poda ist eine Reihe moderner Weine, die von der Winzerin Almudena Alberca, der ersten und einzigen spanischen Master of Wine, entworfen wurden. Ihr neuester Vorschlag kommt aus Rías Baixas mit diesem jungen Albariño, dessen ausdrucksstarke Nase von Noten reifer Früchte (Birne und Apfel), Zitrus-Nuancen und einem angenehmen Hintergrund aromatischer Kräutern dominiert wird. Er mundet schmackhaft, ausgewogen und geschmeidig, fruchtig und frisch am Gaumen und langem Abgang mit einem Hauch von Zitrusfrüchten.