D.O. Rías Baixas
Das Herkunftsgebiet D.O. Rías Baixas (1988) liegt im südwestlichen Teil der Provinz Pontevedra und umfasst fünf Teilgebiete: Val do Salnés, Condado do Tea, O Rosal, Soutomaior und Ribeira do Ulla. Das Teilgebiet Val do Salnés ist das produktionsstärkste Gebiet, das mehr als 50% der Gesamtanbaufläche auf sich vereint und in dem 70% der Winzer des Herkunftsgebiets angesiedelt sind.
Albariño heisst die Rebsorte, der dieses Herkunftsgebiet seinen weltweiten Ruhm verdankt: 96% der Gesamtproduktion der D.O. Rías Baixas entfallen auf die Albariño-Traube. Rotweine und Schaumweine stellen nur eine kleine Minderheit dar.
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Erdreich und Wetter.
Klima en D.O. Rías Baixas:
Van Atlantische aard, met zachte temperaturen en niet al te uitgesproken temperatuurverschillen tussen dag en nacht. Hoge luchtvochtigheid (die minder wordt in het binnenland, in Condado de Tea) en overvloedige regebuien die minderen gedurende de zomer.
Boden en D.O. Rías Baixas:
De ondiepe bodem is zandachtig en licht zuurhoudend, ideaal geschikt voor de bereiding van kwaliteitswijnen. Er zijn vijf subzones Val do Salnés, leengoed van de Albariño met de localiteit Cambados in haar centrum. Haar orografie is vlakker dan de rest en haar bodems zijn samengesteld uit grind, zand en klei Condado do Tea, in het zuidelijke gedeelte van de provincie, met een ietwat bergachtig karakter O Rosal, een warmere subzone die zich rechts van de uitmonding van de Miño bevindt Soutomaior, die haar naam dankt aan de gelijknamige plaats en waar alleen monocépages met de Albariño worden bereid Ribeira do Ulla, langs het stroomgebied van de rivier de Ulla, met een overvloed aan gronden met graniethoudende substraten en waar hoofdelijk rode wijnen worden bereid.

Relevante Daten
- Hektar: 4.027
- Jahresproduktion (Liter): 16.187.622
- Anzahl der Winzer: 6.031
- Verkaufszahlen national: 69%
- Verkaufszahlen international: 31%
- Weinarten: Blanco, Espumoso
- Zugelassene Rebsorten: Brancellao, Caíño blanco, Caíño tinto, Espadeiro, Godello, Loureira tinta, Loureiro Blanco, Mencía, Pedral, Sousón, Torrontés, Treixadura, Albariño
- Kontrollrat: Palacio de Mugártegui • Plaza de Pedreira, 10 • 36002 - Pontevedra. Tel.: 986 854850 • consejo@doriasbaixas.com
- Standort (Stadt): Pontevedra
- Land: Spanien

Jahrgänge
- 1990: Sehr Gut
- 1991: Gut
- 1992: Gut
- 1993: Gut
- 1994: Gut
- 1995: Sehr Gut
- 1996: Sehr Gut
- 1997: Sehr Gut
- 1998: Gut
- 1999: Gut
- 2000: Gut
- 2001: Gut
- 2002: Gut
- 2003: Sehr Gut
- 2004: Ausgezeichnet
- 2005: Ausgezeichnet
- 2006: Ausgezeichnet
- 2007: Ausgezeichnet
- 2008: Buena
- 2009: Sehr Gut
- 2010: Sehr Gut
- 2011: Sehr Gut
- 2012: Sehr Gut
- 2013: Sehr Gut
- 2014: Gut
- 2015: Sehr Gut
- 2016: Ausgezeichnet
- 2017: Sehr Gut
- 2018: Sehr Gut