Komplex, seriös und vollmundig, zugleich aber frisch, ist der Attis Embaixador Albariño 2023 ein einzigartiger Wein und ein authentisches Spiegelbild seines außergewöhnlichen Weinbergs: kaum einen halben Hektar groß, mit über ein halbes Jahrhundert alten, biologisch bewirtschafteten Reben im Herzen des Valle del Salnés.
Komplex, seriös und körperreich, zugleich aber frisch, ist der Attis Embaixador Albariño 2023 ein einzigartiger Wein und authentischer Ausdruck seines außergewöhnlichen Weinbergs: eine nur knapp einen halben Hektar große Parzelle mit über 50 Jahre alten, ökologisch bewirtschafteten Reben im Herzen des Valle del Salnés.
Der Attis Embaixador 2023 trägt den Namen des Weinbergs, aus dem er stammt, und bringt alle Besonderheiten des Bodens, in dem seine Reben wurzeln, perfekt zum Ausdruck. Es handelt sich um ein kleines, von Granit und Lehm geprägtes Terroir, das 50 Meter über dem Meeresspiegel in einer der besten Lagen der Rías Baixas liegt. Hier wachsen 60 Jahre alte Reben, die an traditionellen Pergolen erzogen und ökologisch bewirtschaftet werden.
Aus einer Selektion der besten Albariño-Trauben dieser einzigartigen Parzelle erzeugte Attis Bodega y Viñedos den Attis Embaixador 2023. Ein außergewöhnlicher Weißwein, dessen sortentypische Eigenschaften durch die alkoholische Gärung in Granitbehältern und eine zweijährige Reife in Edelstahltanks auf der Hefe mit Batonnage zusätzlich hervorgehoben wurden – insbesondere seine salzigen und mineralischen Nuancen.
Der respektvolle Umgang mit dem Weinberg und dem Terroir bildet die Grundlage des Familienprojekts Attis Bodega y Viñedos. Trotz ihres noch jungen Bestehens – das Weingut wurde im Jahr 2000 gegründet – hat sich das Unternehmen der Brüder Robustiano und Baldomero Fariña bereits zu einem der bedeutendsten der D.O. Rías Baixas entwickelt. Dies verdankt es der hohen Qualität und Vielfalt seiner Weine, die alle einem gemeinsamen Leitgedanken folgen: dem konsequenten Bekenntnis zu den autochthonen weißen und roten Rebsorten Galiciens.
Der Attis Embaixador ist ein sehr komplexer und intensiver Wein, sowohl in der Nase als auch am Gaumen.
Geschmacklich besticht er durch seine ausgeprägte Säure, Kraft, Eleganz und große aromatische Nachhaltigkeit. Mit sehr gutem Reifepotenzial.
