Der Val Treixadura 2023 ist ein galicischer Weißwein, der aus Trauben der einheimischen Sorte Treixadura hergestellt wird. Diese Sorte drückt sich in diesem Wein besonders aus, jedoch mit einer atlantischeren Persönlichkeit dank seines Terroirs der Herkunft: dem Anwesen Porto, am Ufer des Miño, im Condado de Tea. Ein Weinberg mit Schwemmlandböden und Kieselsteinen, die den Früchten mehr Säure und Frische verleihen. Nach einer maßvollen Herstellung, die mit 3 Monaten Reifung auf feinen Hefen abgeschlossen wird, bietet uns Bodegas La Val einen erfrischenden Weißwein aus Rías Baixas, der sich durch seinen Duft und seine gute Struktur auszeichnet.
Verbrauchsmerkmale
Serviertemperatur
Allgemeine Merkmale
Weintyp
Region
Rebsorte
100% Treixadura
Flaschentyp
Der Burgunder
Fassungsvermögen (cl)
75
Gesamtsäure (g/l)
7.2
Flüchtige Säure (g/l)
0.34
pH-Wert
3.42
Alkoholgehalt (% vol.)
12.5
Meinung der Ersteller
Der Val Treixadura ist ein Wein von blassgelber Farbe mit ausgeprägten grünen Reflexen; sauber und glänzend. Er bietet eine ausgeprägte aromatische Intensität mit floralen Erinnerungen (Mimose, Orangenblüte, Kamille) und Gartenaromen (Heu, Lorbeer, Grapefruit, Buchsbaum, Nektarine). Im Mund präsentiert er eine mittlere Struktur mit angenehmer spritziger Frische und bemerkenswerter Duftigkeit.
Das Weingut
Gegründet im Jahr 1985, war Der La Val eine der ersten Marken der D.O. Rías Baixas und eine der Pionierweingüter, die auf das Potenzial der Albariño-Traube setzten. Der erste Schritt war der Erwerb des Anwesens La Val (O Rosal), am Ufer des Miño. Von dort aus erweiterte das Weingut seinen Weinberg durch die Suche nach hochwertigen Böden für neue Pflanzungen.
Im Jahr 2003 verlagerte es seine Produktion auf das Anwesen Arantei, das im Herzen des Condado de Tea liegt, wo neue und moderne Einrichtungen errichtet wurden, umgeben von 35 Hektar Weinbergen mit einem Durchschnittsalter von 30 Jahren. In einer Region, die von kleinen Parzellen dominiert wird, ist Der La Val eines der Weingüter mit den meisten eigenen Weinbergen in der D.O. Rías Baixas, mit 53 Hektar, die auf verschiedene Anwesen verteilt sind.