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Mencía

Mencía

Beschreibung

Die Trauben der Rebsorte Mencía sind klein und kompakt, mit mittelgroßen, ellipsenförmigen Beeren von graublauer Farbe und dicker Schale. Es handelt sich um eine sehr aromatische Sorte, bei der rote Früchte und der Charakter des Terroirs (mineralisch, Schiefer) stets präsent sind. Der Alkoholgehalt der Mencía-Weine ist für gewöhnlich hoch und der Säuregehalt eher niedrig, weshalb sich diese Sorte eher für junge Weine mit kurzem Ausbau oder für Weine mit Kohlensäuremaischung eignet. Diese sind meist würzig in der Nase und straff am Gaumen. Auch für Rosé-Weine eignet sich die Mencía hervorragend, das Ergebnis sind aromatische, fruchtige, leichte, milde und lebhafte Weine.

Relevante Daten

Herkunft: Die Mencía ist die wichtigste Rebsorte im Herkunftsgebiet D.O. Bierzo. Sie wurde bereits zur Zeit der Römer im Nordwesten der Iberischen Halbinsel angebaut. Nachdem die Reblauskatastrophe im 19. Jahrhundert die Weinanbauflächen in Europa dezimiert hatte, begann man, mit dieser Sorte aromatische und fruchtige Weine von intensiver Farbe zu bereiten. Man glaubte sogar, dass die Mencía ein Klon der Cabernet Franc sei, die in Galizien im 19. Jahrhundert eingeführt wurde. Die Mencía findet sich auch im Südosten Galiziens (Ribeira Sacra, Valdorras und Monterrei) und in Portugal.

Synonym: Jaén

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Regionen
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